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Gaspillage alimentaire : le "doggy bag" bientôt obligatoire au restaurant ?

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camélia


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MessageSujet: Gaspillage alimentaire : le "doggy bag" bientôt obligatoire au restaurant ? Mer 4 Avr 2018 - 13:25

Un amendement LREM, adopté par la commission développement durable de l'Assemblée nationale, propose d'obliger les restaurateurs à proposer un "doggy bag" à leurs clients pour emporter leurs éventuels restes, rapporte Le Parisien ce mercredi 4 avril.
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"ÇA NE SE FAIT PAS", "J'AI HONTE DE LE DEMANDER"

"Le doggy bag est une tradition américaine qui correspond à la taille des portions là-bas", précise au quotidien le sociologue de l'alimentation Claude Fischler. La pratique est également généralisée dans de nombreux pays asiatiques. Mais le principe se heurte à de nombreux freins culturels en France.

 cela se fait déjà pour le vin..mais pour la nourriture, je crois bien que j'aurais honte!


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]CAMELIA attend que le monde change , inexorablement, elle attend ..
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Pestoune


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Localisation : Haute Saône

MessageSujet: Re: Gaspillage alimentaire : le "doggy bag" bientôt obligatoire au restaurant ? Mer 4 Avr 2018 - 13:30

Il y a encore des restaurants où c'est refusé. Un voisin était au restaurant avec sa petite fille qui n'avait pratiquement pas touché à son repas. Il a demandé pour emporter le repas de l'enfant et on le lui a refusé. ça s'passe comme ça chez le bison.


C'est la nuit qu'il est beau de croire à la lumière" Edmond Rostand


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iroise


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Localisation : france

MessageSujet: Re: Gaspillage alimentaire : le "doggy bag" bientôt obligatoire au restaurant ? Mer 4 Avr 2018 - 15:11


moi non plus franchement je ne me vois pas le faire

d'ailleurs je n'aime pas prendre en quantité donc il ne reste pas grand chose

mais ce que je ne supporte pas ce sont les personnes qui se jettent sur les buffets à volonter

et qui laisse dans leur assiette tant ils ont eu les yeux plus grands que le ventre ceux là devraient être pénalisés c'est honteux



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Béatricejp


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Localisation : Marais Poitevin

MessageSujet: Re: Gaspillage alimentaire : le "doggy bag" bientôt obligatoire au restaurant ? Mer 4 Avr 2018 - 16:14


Camélia, tu n'auras pas à leurre demander puisqu'ils vont te le proposer moi je trouve cela bien pour mon chien ou les pauvres dans la rue.


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L'amitié consiste dans un échange de bons offices, de même que la politesse dans un échange de bons procédés.
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iroise


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Localisation : france

MessageSujet: Re: Gaspillage alimentaire : le "doggy bag" bientôt obligatoire au restaurant ? Mer 4 Avr 2018 - 17:43


oui mais les pauvres de la rue donnez les restes !!

même si ils ont faim c'est limite quand même


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Béatricejp


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Inscrit(e) le : 19/01/2017
Localisation : Marais Poitevin

MessageSujet: Re: Gaspillage alimentaire : le "doggy bag" bientôt obligatoire au restaurant ? Mer 4 Avr 2018 - 17:48

Tu as raison Iroise, je parle de donner des choses potables. chise


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poussinfanget


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Localisation : LYON

MessageSujet: Re: Gaspillage alimentaire : le "doggy bag" bientôt obligatoire au restaurant ? Mer 4 Avr 2018 - 19:43

Je m'en sers souvent. Je dis que c'est pour mon chat.


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"Vos lois sont assurément égales pour tous, sauf pour ceux qui ne sont pas d'accord avec vos lois sacrées."
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Pestoune


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Localisation : Haute Saône

MessageSujet: Re: Gaspillage alimentaire : le "doggy bag" bientôt obligatoire au restaurant ? Mer 4 Avr 2018 - 21:52

Je ne vois pas où il faut avoir honte de refuser le gaspillage et de demander à emporter ce qui n'a pas été mangé. Lorsqu'on va au restaurant et qu'un menu complet est proposé, on n'arrive pas toujours à tout manger donc pourquoi ne pas l'emporter.
Mais je suis d'accord avec Iroise, c'est insupportable de voir des gens qui emplissent des assiettes à ras bord pour en laisser la majeure partie. Je n'aime pas tellement le principe des buffets à volonté car les gens ne savent pas se rationner et je trouve ça incommodant de les voir se précipiter comme s'ils étaient affamés.
J'ai toujours appris à finir mes assiettes et ça reste un principe.


C'est la nuit qu'il est beau de croire à la lumière" Edmond Rostand


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Squale


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MessageSujet: Re: Gaspillage alimentaire : le "doggy bag" bientôt obligatoire au restaurant ? Mer 4 Avr 2018 - 22:05

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poussinfanget


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Localisation : LYON

MessageSujet: Re: Gaspillage alimentaire : le "doggy bag" bientôt obligatoire au restaurant ? Mer 4 Avr 2018 - 22:15

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] a écrit:

J'ai toujours appris à finir mes assiettes et ça reste un principe.

Sauf que moi si je finis toujours mes assiettes je grossis de 20 kilos. Or je pèse déjà 160 kilos.


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Pestoune


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Localisation : Haute Saône

MessageSujet: Re: Gaspillage alimentaire : le "doggy bag" bientôt obligatoire au restaurant ? Mer 4 Avr 2018 - 22:25

pas dans les restaus de cuisine moderne the Cat. Là aucun risque, tu peux tout finir et même celle de ton voisin que tu gardes la lignes pouffer


C'est la nuit qu'il est beau de croire à la lumière" Edmond Rostand


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lalain


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MessageSujet: Re: Gaspillage alimentaire : le "doggy bag" bientôt obligatoire au restaurant ? Jeu 5 Avr 2018 - 6:04

Tres bonne idée Camelia, et il n'y a pas a avoir honte, c'est de la nourriture, et en plus tu la payes...alors plutôt que ça parte a la poubelle, autant la récupérer... bravo


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Lydie


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MessageSujet: Re: Gaspillage alimentaire : le "doggy bag" bientôt obligatoire au restaurant ? Jeu 5 Avr 2018 - 11:27

je le fais déjà ! déjà pour le vin, à deux dur dur de boire un litre de vin, donc je ramène le reste surtout que c'est du bon vin assez cher, ensuite l'autre jour au coucous à Tarnos (L Argana , je fais de la pub, c'est trop bon chez eux hapy ) , j'ai demander à ramener le reste et en plus il ma mit le pain à l'anis que j'adore Smile moi je n'ai aucune honte , j'ai payé donc je ramène Smile hapy


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papacoz


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MessageSujet: Re: Gaspillage alimentaire : le "doggy bag" bientôt obligatoire au restaurant ? Jeu 5 Avr 2018 - 11:52

vous êtes en visite dans une ville

vous mangez le midi au resto et vous prenez les restes dans votre sac

vous continuez votre visite toute l'après midi sous le soleil

dans quel ^tat seront les restes le soir ?

bon appétit



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Localisation : Pays Basque

MessageSujet: Re: Gaspillage alimentaire : le "doggy bag" bientôt obligatoire au restaurant ? Jeu 5 Avr 2018 - 12:08

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] a écrit:
vous êtes en visite dans une ville

vous mangez le midi au resto et vous prenez les restes dans votre sac

vous continuez votre visite toute l'après midi sous le soleil

dans quel ^tat seront les restes le soir ?

bon appétit


alors déjà il ne faut pas de jujotte pour le faire en visite dans une ville .... facepalm aussi stupide que si je demande de mettre ma glace à emporter .... facepalm Akanos .... c'est interessant quand on est sur place .... dacc


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MessageSujet: Re: Gaspillage alimentaire : le "doggy bag" bientôt obligatoire au restaurant ? Jeu 5 Avr 2018 - 15:07

oui mais quand on est sur place on mange chez soi .............


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MessageSujet: Re: Gaspillage alimentaire : le "doggy bag" bientôt obligatoire au restaurant ? Jeu 5 Avr 2018 - 15:30

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] a écrit:
oui mais quand on est sur place on mange chez soi .............

bé non !! faut sortir de chez soi Na


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papacoz


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MessageSujet: Re: Gaspillage alimentaire : le "doggy bag" bientôt obligatoire au restaurant ? Jeu 5 Avr 2018 - 16:29

oui et on passe la journée ailleurs

donc que fait tu des reste du midi toute l'après midi ?


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camélia


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MessageSujet: Re: Gaspillage alimentaire : le "doggy bag" bientôt obligatoire au restaurant ? Jeu 5 Avr 2018 - 17:09

En général quand on va au restaurant, on finit son assiette.. c'est rare quand je laisse ou alors c'est que ce n'est pas bon.. Alors pourquoi ramener de la nourriture infecte? je me le demande..

Quant à donner aux pauvres dans la rue, je n'oserais jamais leur donner mes restes! la honte! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] 
Pour le vin, je suis d'accord car les restaus font une telle culbute sur le vin  que c'est normal d e le ramener!


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MessageSujet: Re: Gaspillage alimentaire : le "doggy bag" bientôt obligatoire au restaurant ? Jeu 5 Avr 2018 - 17:42

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] a écrit:
En général quand on va au restaurant, on finit son assiette.. c'est rare quand je laisse ou alors c'est que ce n'est pas bon.. Alors pourquoi ramener de la nourriture infecte? je me le demande..

Quant à donner aux pauvres dans la rue, je n'oserais jamais leur donner mes restes! la honte! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] 
Pour le vin, je suis d'accord car les restaus font une telle culbute sur le vin  que c'est normal d e le ramener!

en général je fini mon assiette hapy mais là le coucous était tellement copieux qu'on ne pouvais pas tout finir  Smile  mais j'avoue que c'est la bouteille de vin que je ramène  Wink

ah non ! jamais je ne donnerais pas à un SDF ! je lui achetais un sandwich à la limite si il a faim !  un pauvre mérite plus de respect !!!


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Dernière édition par Lydie le Jeu 5 Avr 2018 - 19:25, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Gaspillage alimentaire : le "doggy bag" bientôt obligatoire au restaurant ?

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Gaspillage alimentaire : le "doggy bag" bientôt obligatoire au restaurant ?
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