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Brochettes d'endives

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Invité
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Brochettes d'endives EmptySujet: Brochettes d'endives Ven 30 Mar - 8:39Message n°1sur la page N°1
Pour 4 personnes

4 endives
4 tranches de jambon cru
4 cubes de fromage à pâte persillée

*Couper les endives en 2 dans la longueur
*Couper le jambon en 4
*Sur des piques en bois , alterner des 1/2 feuilles d'endives , le jambon , le fromage
*Servir avec une mayonnaise ou une sauce au fromage blanc et fines herbes
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