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«Le danger est grave, il est réel, on ne peut pas le sous-estimer»

CINÉMA


La femme de Tchaïkovski,(...) qui ont appelé à « effacer » « tout ce qui est russe »

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D’ici 2050, on estime à près de 10 milliards le nombre d’êtres humains qui peupleront la Terre…

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La « variole du singe » ou « Monkeypox » en anglais, est aux portes de la France.
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 Emincés de dinde au paprika

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marie48

marie48




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Login Login : 23/05/2015
Localité Localité : Seine et marne

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MessageSujet: Emincés de dinde au paprika Emincés de dinde au paprika Icon_minitimeVen 3 Fév - 14:36

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
4 escalopes de dinde
1 poivron rouge
2 oignons
Huile d’olive
1 cuillerée à soupe de paprika
25 cl de crème allégée (ou de crème de soja)
1 citron
Sel, poivre
Taillez les escalopes en lamelles. Nettoyez le poivron et coupez-le en tout petits dés. Emincez les oignons.
Dans une sauteuse, faites dorer la viande à feu doux avec de l’huile d’olive. Retirez la viande, remettez un peu d’huile d’olive et faites revenir les oignons sans trop les colorer.
Ajoutez le poivron, continuez la cuisson à feu doux pendant 5 minutes, puis mettez la viande. Salez et poivrez.
Hors du feu, saupoudrez de paprika, incorporez la crème. Remettez sur feu très doux pendant 1 ou 2 minutes.
Avant de servir sur des assiettes individuelles, ajoutez un filet de jus de citron.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Marie
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MessageSujet: Re: Emincés de dinde au paprika Emincés de dinde au paprika Icon_minitimeVen 3 Fév - 14:48

Tout simple mais certainement bien efficace ! A tester ! merci marie
Le membre suivant remercie pour ce message :
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Emincés de dinde au paprika
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