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Sujet: Des supermarchés suisses vont vendre des mets à base d'insectes Mar 15 Aoû - 7:33 Message n°1 sur la page N°1 [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] En Suisse, dès la semaine prochaine, les premiers produits à base d'insectes destinés à l'alimentation humaine seront disponibles dans les rayons des grandes surfaces.
À la faveur de la révision d'une loi sur les denrées alimentaires, les premiers produits composés d'insectes vont être prochainement commercialisés dans les supermarchés du pays. Il s'agit d'un burger aux insectes, fabriqué avec des vers de farine, du riz, des légumes et des épices, ainsi que des boulettes d'insectes, toujours à base de vers de farine.
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