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Pour faire passer l’temps durant ce confinement, je me suis dit que nous pourrions peut-être jouer ensemble à un jeu de grande stratégie qui s'appelle Crusader Kings II. Si vous ne connaissez pas ce jeu, ne partez pas, ce n'est pas grave : ça ne vous empêchera pas de participer !

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Cabillaud oriental

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marie48

marie48



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MessageSujet: Cabillaud oriental Cabillaud oriental Icon_minitimeMer 30 Aoû - 14:22

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4 portions de dos de cabillauds d’environ 200g
40 cl de lait de coco
2 poivrons rouges
3 citrons confits
20 olives noires
Sel
Poivre

Préparation :
Épépiner et détailler les poivrons rouges en morceaux. Les mettre à cuire dans une casserole avec le lait de coco pendant 20 minutes à couvert.

Mixer le mélange poivron-coco.

Dans un plat, déposer les pavés de cabillaud, les saler, poivrer.

Disposer autour du poisson les citrons confits coupés en morceaux, les olives noires et napper avec la sauce coco-poivron.

Mettre au four 20 minutes à 180°c.


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MessageSujet: Re: Cabillaud oriental Cabillaud oriental Icon_minitimeMer 30 Aoû - 19:06

Super recette merci Marie Smile
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MessageSujet: Re: Cabillaud oriental Cabillaud oriental Icon_minitimeVen 1 Sep - 8:44

Merci Marie pour cette recette haute en couleurs et en épices bravo
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Lydie

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MessageSujet: Re: Cabillaud oriental Cabillaud oriental Icon_minitimeMer 26 Fév - 11:21

pendant 4 jours c'est poisson ... je feuillette sur le forum :cool: je prends .... merciiiii


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mimosa

mimosa



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MessageSujet: Re: Cabillaud oriental Cabillaud oriental Icon_minitimeMer 26 Fév - 14:33

elle me plait bien aussi cette recette... à faire je prends aussi!
Lydie tu fais le carême ? lol! que du poisson pendant plusieurs jours ? je plaisante !


Pouvoir encore regarder
Pouvoir encore écouter
Et surtout pouvoir chanter
Que c’est beau, c’est beau la vie.

Jean Ferrat
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Lydie

Lydie



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Login Login : 10/11/2010
Localité Localité : Pays Basque

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MessageSujet: Re: Cabillaud oriental Cabillaud oriental Icon_minitimeMer 26 Fév - 14:35

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] a écrit:
Lydie tu fais le carême ? que du poisson pendant plusieurs jours ? je plaisante !

haha bé non ! ma fille est végétarienne Smile demain je passes chez le poissonnier avec ma fille , à Tarnos plage on en a un qui s'est installé depuis plus d'un an .. c'est appréciable Smile


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