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 Sauté de porc à l'ananas et aux marrons

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MessageSujet: Sauté de porc à l'ananas et aux marrons Sauté de porc à l'ananas et aux marrons  Icon_minitimeJeu 26 Oct - 10:12

Sauté de porc à l'ananas et aux marrons  666782sautedeporcbretonalananasetauxmarrons

Pour 4 personnes

1 filet mignon de porc d'1kg 200
1 boite 4/4 d'ananas au sirop
250 gde marrons au naturel
2 c. à .s  d' huile d'olive  
2 oignons  
Sel et poivre

*Épluchez les oignons et hachez-les. Faites-les revenir dans une cocotte avec l'huile

*Coupez le filet mignon en morceaux. Ajoutez-les dans la cocotte et faites-les dorer. Salez et poivrez puis déglacez avec le jus d'ananas

*Laissez réduire quelques min puis ajoutez les marrons égouttés et l'ananas coupé en morceaux

*Laissez mijoter environ 30 min à couvert et servez bien chaud.
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MessageSujet: Re: Sauté de porc à l'ananas et aux marrons Sauté de porc à l'ananas et aux marrons  Icon_minitimeJeu 26 Oct - 13:38

Merci pour cette recette Kaline, filet mignon de porc la partie que je préfère dans le cochon.
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nanie

nanie




Féminin
Login Login : 07/10/2017
Localité Localité : Bien trop loin de ma région ch'ti

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MessageSujet: Re: Sauté de porc à l'ananas et aux marrons Sauté de porc à l'ananas et aux marrons  Icon_minitimeJeu 26 Oct - 14:46



Merci kaline bisous


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Les êtres humains cachent, pour une raison ou une autre, leurs sentiments. Les chats non.
(Ernest Hemingway)



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Sauté de porc à l'ananas et aux marrons
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