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«Le danger est grave, il est réel, on ne peut pas le sous-estimer»

CINÉMA


« Le sujet du Festival de Cannes, ce sont les films, les comédiens, les cinéastes… »

MANGA


C'est sans aucun doute la prochaine pépite du Shonen Jump à surveiller.

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marie48

marie48




Féminin
Login Login : 23/05/2015
Localité Localité : Seine et marne

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MessageSujet: Samoussa viande hachée et St Moret  Samoussa viande hachée et St Moret Icon_minitimeDim 15 Avr - 12:40

INGRÉDIENTS (3 PERS.)
- Viande hachée (environ 500g)
- St Moret ou fromage frais (150G)
- 2 ails
- Feuilles de bricks

PRÉPARATION
1. Préparez dans un premier temps la viande. Pour cela, faire revenir la viande hachée avec 2 ails coupés en tout petit. Salez, poivrez.

2. Une fois cuite, y ajoutez le St Moret (complet) et laissez sur feu très bas.

3. Pendant ce temps, faites revenir une quantité assez importante d'huile d'olive dans une poêle profonde.

4. Prenez une feuille de brick, coupez la en deux. Rabattez le côté arrondi d'1/3 puis disposez une quantité de préparation viande/st moret à environ 5cm. Pliez ensuite façon samoussa

5. Une fois plié en triangle, déposez votre samoussa dans l'huile bien chaude, et pendant qu'un côté cuit, préparez un deuxième samoussa.

6. Une fois cuits, pensez à bien éponger les samoussas à l'aide de sopalin.


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MessageSujet: Re: Samoussa viande hachée et St Moret  Samoussa viande hachée et St Moret Icon_minitimeSam 21 Avr - 7:01

bisous Merci Marie
J'aime bien les samoussas , mais sans le Saint-Moret
Le membre suivant remercie pour ce message :
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