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Flognarde aux poires

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AuteurMessage
camélia

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Localité Localité : Pays de la Loire

MessageSujet: Flognarde aux poires Ven 14 Sep - 15:18

Flognarde aux poires




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-500 gr de poires
-6 oeufs entiers
- 60 gr beurre
-1/2 l lait
-100 gr farine
-150 gr sucre (blanc et roux)


Mélanger les oeufs entiers avec 100 gr de sucre, puis la farine
Ajouter au mélange le beurre fondu et le lait chaud


Déposer les quartiers de poires au fond du plat beurré puis les napper de la préparation.
Saupoudrer de sucre roux (50 gr)
Cuire environ une heure.. à surveiller!

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Et Bon appétit les gourmands!


servir tiède, c'est encore meilleur! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] 


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Donne-moi ta bouche et tes yeux que je m'y perde pour toujours.
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Lydie

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Login Login : 10/11/2010
Localité Localité : Pays Basque

MessageSujet: Re: Flognarde aux poires Ven 14 Sep - 15:34

je le fais .. je le fais .. je le fais ... houah merci camélia merci


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IPa.

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Login Login : 17/06/2018
Localité Localité : Pays de Loire.

MessageSujet: Re: Flognarde aux poires Ven 14 Sep - 19:03

Ça va se faire ......ça va se faire....

Mérci belle Camelia...


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Lydie

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Login Login : 10/11/2010
Localité Localité : Pays Basque

MessageSujet: Re: Flognarde aux poires Ven 14 Sep - 19:04

on mettra nos photos IPa. Smile je fais mes courses la semaine prochaine et j'attaque le gâteau Smile


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camélia

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Login Login : 28/09/2017
Localité Localité : Pays de la Loire

MessageSujet: Re: Flognarde aux poires Dim 16 Sep - 8:44

je suis contente que vous ayez envie de la réaliser..
j'ai hâte de voir vos photos, IPa et Lydie [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


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Donne-moi ta bouche et tes yeux que je m'y perde pour toujours.
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Colombeline

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Localité Localité : le haut Beaujolais

MessageSujet: Re: Flognarde aux poires Mer 19 Sep - 15:07


As-tu déjà essayé de le faire en ajoutant de la poudre d'amande, par exemple : 50 gr de farine, 50 gr de poudre d'amande ?

ça pourrait être une bonne idée, qu'en pensez-vous ?


Quand tu te lèves le matin, remercie pour la lumière du jour, pour ta vie et ta force. Remercie pour la nourriture et le bonheur de vivre. Si tu ne vois pas de raison de remercier, la faute repose en toi-même. (proverbe amérindien)
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Lydie

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Localité Localité : Pays Basque

MessageSujet: Re: Flognarde aux poires Mer 19 Sep - 15:09

ah ça donnerais un goût nouveau .. faut voir Smile moi ça y est j'ai tout les ingrédients, maintenant à voir quand je vais la faire haha


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IPa.

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Login Login : 17/06/2018
Localité Localité : Pays de Loire.

MessageSujet: Re: Flognarde aux poires Mer 19 Sep - 15:11

Surement colombeline...

Mais pour l'instant je dois la faire demain ou après-demain telle qu'elle est définie...juste un peu de fleur d'oranger...

Je mettrai une photo...


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camélia

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Localité Localité : Pays de la Loire

MessageSujet: Re: Flognarde aux poires Mer 19 Sep - 17:06

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] a écrit:

As-tu déjà essayé de le faire en ajoutant de la poudre d'amande, par exemple : 50 gr de farine, 50 gr de poudre d'amande ?

ça pourrait être une bonne idée, qu'en pensez-vous ?
Non, je n'ai jamais essayé.. Mais pourquoi pas!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


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Colombeline

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Localité Localité : le haut Beaujolais

MessageSujet: Re: Flognarde aux poires Jeu 20 Sep - 12:25


La poudre d'amande et la poire se marient tellement bien ! D'où ma suggestion. Wink mais peut-être qu'avec de la poudre d'amande, ce ne serait plus une flognarde ! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


Quand tu te lèves le matin, remercie pour la lumière du jour, pour ta vie et ta force. Remercie pour la nourriture et le bonheur de vivre. Si tu ne vois pas de raison de remercier, la faute repose en toi-même. (proverbe amérindien)
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IPa.

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Féminin
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Localité Localité : Pays de Loire.

MessageSujet: Re: Flognarde aux poires Jeu 20 Sep - 12:38

Voilà la mienne..
Mais j'ai des questions à poser à Camelia pour fignoler..

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MessageSujet: Re: Flognarde aux poires Jeu 20 Sep - 13:00

ça donne envie d'y goûter haha merci
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poussinfanget

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MessageSujet: Re: Flognarde aux poires Jeu 20 Sep - 13:58

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Merci beaucoup


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"Vos lois sont assurément égales pour tous, sauf pour ceux qui ne sont pas d'accord avec vos lois sacrées."
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camélia

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Localité Localité : Pays de la Loire

MessageSujet: Re: Flognarde aux poires Jeu 20 Sep - 15:11

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] a écrit:
Voilà la mienne..
Mais j'ai des questions à poser à Camelia pour fignoler..

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Yes!! and what's the question, my dear ??? [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

It's lovely!!


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IPa.

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MessageSujet: Re: Flognarde aux poires Jeu 20 Sep - 17:20

Questions pour la flognarde...

J'ai mis la température du four à 180° mais j'ai prolongé de 5/10 minutes je ne la trouvais pas assez cuite...!!!
Je me demande si on ne peut pas baisser le nombre d'œufs.....j'ai regardé d'autres recettes sensiblement la même recette....avec trois oeufs...
Quand on met le lait chaud l'ensemble de la préparation devient assez liquide comme une préparation à crèpes...ça surprend un peu...
Enfin je ne suis pas sure que mon plat etait de bonnes dimensions...

C'est fini ...j'ai assez pinaillé....lol.
J'attends tes réponses Camelia....mérci..


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camélia

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MessageSujet: Re: Flognarde aux poires Ven 21 Sep - 6:54

Ton plat a pourtant la même dimension que le mien..
Oui çà fait assez liquide, comme une pâte à crêpe un peu épaisse..
moi, je mets 6 oeufs entiers, pas un d e moins..

est-ce qu'elle était bonne?
car c'est çà le principal.. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


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MessageSujet: Re: Flognarde aux poires Ven 21 Sep - 7:02

Oui excellente..lol.


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camélia

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MessageSujet: Re: Flognarde aux poires Ven 21 Sep - 7:33

Bon alors tout baigne... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

ah j'ai oublié de préciser qu'il faut la manger tiède! çà double le plaisir! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


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IPa.

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MessageSujet: Re: Flognarde aux poires Ven 21 Sep - 10:23

Ben si tu l'as dit plus haut dans ta recette qu'il fallait la manger tiède..

Déjà un peu d'alzheimer. ? Blagueur


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