A proposForum de discussion sur les sujets tels que l'actualité, l'humour, la musique, la santé, le graphisme, Jeux à flood & Quizz, l'informatique, Arts & Littératures ...

 
AccueilAccueilÉvènementsLe Wiki du forumTopSiteS'enregistrerConnexion
Bienvenue sur Petite Feuille

Bienvenue à toutes et à tous sur le forum Petite Feuille !
Nous sommes très heureux de vous compter parmi les membres de ce forum,
essayons de le faire progresser ensemble.
N'hésitez pas à vous connecter régulièrement
et à enrichir ce forum.
Bonne lecture à tous

Qui est en ligne ?
Il y a en tout 42 utilisateurs en ligne :: 5 Enregistrés, 0 Invisible et 37 Invités :: 2 Moteurs de recherche

Gustine, IPa., Johane, Lydie, provençale

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 880 le Dim 5 Aoû - 20:42
Les posteurs les plus actifs de la semaine
Lilly89
 
Bella01
 
camélia
 
IPa.
 
Lydie
 
Pestoune
 
Béatricejp
 
lalain
 
poussinfanget
 
Gustine
 
La question du jour


Flash Info



JO 2024:« Le breakdance pourrait donner un coup de jeune aux Jeux olympiques 2024 à Paris» Le breakdance, l'escalade, le surf, et le skateboard officiellement proposés comme sports invités à Paris

Débat sur Petite Feuille

« Nous, êtres humains, avons besoin des insectes, ils ont besoin d'être protégés avec une loi spécialement pour eux »

DÉBAT : ❓ L'Allemagne prépare une loi pour protéger les insectes! D'accord ? Pas d'accord ? Réagissez...

Derniers sujets
» Février et c'est le printemps ^^
Aujourd'hui à 9:05 par Lydie

» A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ?
Aujourd'hui à 9:04 par Lydie

» benala suite mais pas fin
Aujourd'hui à 8:41 par Gustine

» Bonjour à tout le monde
Aujourd'hui à 8:25 par Lydie

»  Exercices pour renforcer le plancher pelvien pour hommes et femmes
Aujourd'hui à 7:48 par Pestoune

» Les pelures épicent l’assiette
Aujourd'hui à 7:47 par Lilly89

» Civic tech, fake news : les algorithmes, amis ou ennemis de la démocratie ?
Aujourd'hui à 7:45 par Lilly89

» "Jusqu'à la garde" et "Shéhérazade" grands gagnants, Kad Merad en Freddie Mercury... Ce qu'il faut retenir des César 2019
Aujourd'hui à 7:40 par Lilly89

» La Fourchette du Ventoux : le café-cantine du village
Aujourd'hui à 7:37 par Lilly89

» Confessions de néopaysannes Princesses Nima
Aujourd'hui à 7:34 par Lilly89

» Césarion et ses banquisards
Aujourd'hui à 6:48 par camélia

» Que lisez-vous en ce moment ?
Aujourd'hui à 6:21 par camélia

» Le retour du Klu Klux Klan demandé par un patron de journal américain
Aujourd'hui à 0:03 par Bella01

» La voix de Daech française 'est tue ...
Hier à 23:53 par Bella01

» Quelle musique ♫ écoutez-vous en ce moment ♪ ?( ͡~ ͜ʖ ͡°)
Hier à 22:53 par Nico37

» Une colonne de feu
Hier à 22:18 par Johane

» Le sucre .... et si on se battait ?
Hier à 18:51 par Lilly89

» SONDAGE. Gilets jaunes : une majorité de Français en faveur d'un arrêt du mouvement
Hier à 18:28 par Gustine

» La consommation d’opioïdes en hausse en France
Hier à 18:17 par poussinfanget

» Agression dans un collège lors d'une "journée de la fesse"
Hier à 18:03 par provençale

» Salon de l'agriculture : politiques de tout bord, voici les 5 erreurs à éviter
Hier à 17:53 par Lilly89

» Comment faire taire la haine qui ne dit pas son nom sur internet?
Hier à 17:51 par Béatricejp

» La mort sur ordonnance aux Etats-Unis
Hier à 17:29 par Lilly89

» La mère de Fiona reste en prison: "Sa place n'est pas dehors"
Hier à 16:53 par IPa.

» blague du jour
Hier à 16:46 par IPa.

Jeux Quiz & Flood
JEUX A FLOOD

A Bientôt !
Aide Informatique

Aide Informatique, tutoriels logiciels...
Partagez| .

divers recettes Halloween

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas
AuteurMessage
marie48
·.·★Star'joueuse★·.·
 ·.·★Star'joueuse★·.·
marie48

Féminin
Login Login : 23/05/2015
Localité Localité : Seine et marne

MessageSujet: divers recettes Halloween Sam 20 Oct - 12:21

Sablés façon doigts de sorcières spécial Halloween

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

NB DE PERSONNES : 30
225 g de beurre allégé mou
125 g de sucre glace
1 oeuf
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 cuillère à café d’extrait d’amande
350 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
1 petite cuillère à café de sel
100 g d’amandes entières
du colorant vert (facultatif)

Mettez le beurre, le sucre glace, l’œuf et les extraits d’amande et de vanille dans une jatte et mélangez au batteur électrique. Ajoutez le sel, la levure chimique, le colorant vert puis incorporez graduellement la farine tout en continuant à battre. Pétrissez ensuite la pâte jusqu'à former une boule homogène, couvrez de film alimentaire et réfrigérez pendant 20 à 30 minutes.
Préchauffez le four à 160°C.
Sortez la pâte du réfrigérateur. Déposez au fur et à mesure l’équivalent d’une cuillère à café de pâte sur du papier sulfurisé. En s’aidant du papier sulfurisé, roulez les cuillerées de pâte pour leur donner la forme d’un doigt. Écrasez un peu chaque doigt aux niveau des phalanges et dessinez quelques petites entailles pour imiter les plis de la peau. En pressant un peu, déposez une amande entière à l'extrémité de chaque doigt. Déposer les doigts ainsi formés sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pendant 20 à 25 minutes.

Laissez refroidir sur une grille.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Marie
Le membre suivant remercie pour ce message :
Revenir en haut Aller en bas
Lilly89

Lilly89

Féminin
Login Login : 11/10/2018
Localité Localité : Yonne

MessageSujet: Re: divers recettes Halloween Sam 20 Oct - 12:31

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Merci beaucoup


"Agissez envers les autres comme vous aimeriez qu'ils agissent envers vous" - Confucius


"Le racisme et la haine ne sont pas inscrits dans les péchés capitaux. Ce sont pourtant les pires" - Jacques Prévert

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Le membre suivant remercie pour ce message :
Revenir en haut Aller en bas
marie48
·.·★Star'joueuse★·.·
 ·.·★Star'joueuse★·.·
marie48

Féminin
Login Login : 23/05/2015
Localité Localité : Seine et marne

MessageSujet: Re: divers recettes Halloween Sam 20 Oct - 12:35

Velouté de butternut et ses gressins os

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Pour 4 personnes :
Le velouté
2,5 kg de chair de butternut (environ 2 courges)
1 cube de bouillon de volaille
un peu de lait
Les gressins
250 g de farine T65
10 à 12 cl d’eau
5 cl d’huile d’olive
1 cc de sel fin
1 sachet de levure de boulanger déshydratée

Les gressin : À la main ou au robot pétrisseur
1- Versez dans un saladier ou le bol d’un robot pétrisseur la farine mélangée à la levure.
2- Versez l’huile, l’eau et le sel.
3- Mélangez doucement et pétrissez (vitesse 1) jusqu’à ce qu’une boule se forme.
4- Placez un torchon sur le saladier et laissez pousser pendant 2-3 heures. La pâte doit gonfler et doubler de volume.
5- Passez à l’étape du façonnage.
Les gressins : Façonnage et cuisson
1- Divisez la pâte en 8 puis chaque morceau en 2 également.
2- Roulez chaque morceau de pâte sur le plan de travail de façon à allonger petit à petit les gressins. Réalisez des tailles différentes.
3- Coupez à chaque extrémité la pâte en deux sur 2-3 cm.
4- Enroulez les extrémités sur eux-mêmes comme ci-dessous.
5- Placez les gressins sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
6- Préchauffez votre four à 180°C et enfournez pour 15 minutes.
7- Faites-les refroidir sur une grille.

La soupe
1- Épluchez les courges butternuts et coupez la chair en morceaux.
2- Versez dans un faitout et versez de l’eau à hauteur.
3- Salez légèrement l’eau et ajoutez le bouillon de volaille.
4- Mettez sur feu moyen et laissez cuire 30 à 40 minutes, le temps que la courge soit bien tendre.
5- Retirez du feu et versez le légume dans le bol d’un blender. Ajoutez un peu d’eau de cuisson et mixez jusqu’à obtenir une consistance de velouté. Ajoutez un peu de lait.
6- Servez la soupe avec les gressins.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Marie
Le membre suivant remercie pour ce message :
Revenir en haut Aller en bas
marie48
·.·★Star'joueuse★·.·
 ·.·★Star'joueuse★·.·
marie48

Féminin
Login Login : 23/05/2015
Localité Localité : Seine et marne

MessageSujet: Re: divers recettes Halloween Sam 20 Oct - 12:37

Pizza façon toile d'araignée pour Halloween

1 pâte à pizza maison (300 g)
1/2 boîte de tomates pelées
500 g de potiron
des olives noires dénoyautées
25 cl de jus d'orange
des tranches d'emmental allégé
du paprika
sel, poivre

Pelez le potiron et découpez la chair en gros cubes.
Dans une poêle, faites chauffer le jus d'orange, ajoutez les cubes de potiron, laissez frémir et cuire 10 minutes. Ecrasez le mélange à la fourchette pour obtenir une purée. Salez, poivrez et ajoutez un peu de paprika.
Versez la tomate pelée dans un bol, salez, poivrez et mixez. Réservez.
Découpez les olives en deux. Découpez certaines moitiés en lamelles pour faire les pattes d'araignée.
Etalez la pâte à pizza sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Etalez sur la pâte la sauce tomate,
Préchauffez le four à 200°C.
Etalez la pâte à pizza sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Etalez sur la pâte la sauce tomate et la purée de potiron. Disposez les morceaux d'olives en forme d'araignée. Enfournez pour 20 minutes.
Pendant ce temps, découpez les tranches d'emmental en fines lanières.
Dès la sortie du four, déposez les tranches d'emmental en forme de toile d'araignée sur le dessus de la pizza, pour qu'elles fondent un peu.
Dégustez sans attendre.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Marie
Le membre suivant remercie pour ce message :
Revenir en haut Aller en bas
Bella01

Bella01

Féminin
Login Login : 30/08/2018
Localité Localité : Ille-et-Vilaine

MessageSujet: Re: divers recettes Halloween Lun 12 Nov - 15:01

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Merci beaucoup


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

La gentillesse dans les mots suscite la confiance. La gentillesse dans la pensée crée la profondeur. La gentillesse dans les actes engendre l'amour.  Lao-Tseu

Le membre suivant remercie pour ce message :
Revenir en haut Aller en bas
divers recettes Halloween
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Petite Feuille ::  LIFESTYLE~SANTÉ~BEAUTÉ~ANIMAUX  :: Forum Actualité Alimentation :: ~Vos recettes~Échange de recettes~☆ c'est quoi qu'on mange ? ☆-