A proposForum de discussion sur les sujets tels que l'actualité, l'humour, la musique, la santé, le graphisme, Jeux à flood & Quizz, l'informatique, Arts & Littératures ...

 
AccueilÉvènementsLe Wiki du forumTopSiteS'enregistrerConnexion
Bienvenue sur Petite Feuille

Bienvenue à toutes et à tous sur le forum Petite Feuille !
Nous sommes très heureux de vous compter parmi les membres de ce forum,
essayons de le faire progresser ensemble.
N'hésitez pas à vous connecter régulièrement
et à enrichir ce forum.
Bonne lecture à tous

Qui est en ligne ?
Il y a en tout 41 utilisateurs en ligne :: 5 Enregistrés, 0 Invisible et 36 Invités :: 1 Moteur de recherche

CassiHopee, Gustine, IPa., provençale, Vojnik Sreće

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 880 le Dim 5 Aoû - 20:42
Vous n'avez pas suivi l'actu hier ?

La question du jour


Flash Info



« On n'avait pas un ministre en mesure d'affronter la catastrophe écologique, il n'est pas sûr que le suivant soit mieux»

Derniers sujets
» 5 minutes pour comprendre le CETA
Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeAujourd'hui à 13:26 par Vojnik Sreće

» A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ?
Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeAujourd'hui à 12:58 par IPa.

» Un petit coucou depuis la côte de granit rose ...
Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeAujourd'hui à 12:07 par Jean22

» Un timide bonsoir... :)
Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeAujourd'hui à 11:50 par CassiHopee

» La photo du jour
Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeAujourd'hui à 11:36 par Pestoune

» Contribution Tarifaire d'Acheminement Electricité ..
Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeAujourd'hui à 9:43 par Gustine

» La liberté
Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeAujourd'hui à 7:41 par poussinfanget

» Voici l'éolienne de demain
Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeAujourd'hui à 7:17 par Lilly89

»  pour la première fois dans l'histoire de la Ve République, le gouvernement compte plus de femmes que d'hommes
Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeAujourd'hui à 7:10 par Lilly89

» Californie : un splendide spectacle de dauphins ♥
Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeAujourd'hui à 7:02 par Lilly89

» La réincarnation de la princesse Diana? Les propos d’un animateur télé sur son fils de 4 ans
Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeAujourd'hui à 7:00 par Lilly89

» Qui est Élisabeth Borne ? Elisabeth Borne remplace Rugy !
Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeHier à 18:43 par Gustine

» En Arkansas, une femme violée devra obtenir l'autorisation de son violeur pour avorter
Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeHier à 17:37 par Nathalie

» Qu'importe l'espèce. Amis et c'est tout ? ♥
Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeHier à 17:34 par Lydie

» Football/CAN-2019: les fans de l'Algérie fêtent la qualification
Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeHier à 16:21 par Vojnik Sreće

» ⚡️ ‎ALERTE :La démission de François de Rugy est une énorme surprise pour les députés à quelques minutes de son passage à l'Assemblée nationale
Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeHier à 15:18 par Gustine

» Chiffre d’affaires, dégât matériel, chômage partiel : le vrai coût du mouvement des Gilets jaunes
Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeHier à 15:12 par Vojnik Sreće

» Alfred Hitchcock
Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeHier à 15:11 par Lydie

» Il fait chaud (^ _ ^)
Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeHier à 14:44 par Lydie

» Mort de Johnny Clegg, le «zoulou blanc» qui combattait l’apartheid en chantant
Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeHier à 14:05 par camélia

» DIRECT. Le ministre de la Transition écologique, François de Rugy, présente sa démission après les révélations de Mediapart
Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeHier à 11:59 par Lydie

» VIDÉO. Une plongeuse tombe nez à nez avec une méduse géante dans la Manche
Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeHier à 10:29 par Pestoune

» Plus de 800.000 Américains veulent envahir la zone 51 pour «libérer les aliens»
Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeHier à 9:52 par Lilly89

» Un homme arrêté à Barcelone, il cachait de la cocaïne sous sa perruque
Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeHier à 9:50 par Lilly89

» Scène hallucinante hier à Paris
Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeHier à 9:48 par poussinfanget

Nos amis les bête




Le bienfait des infos positives


Jeux Quiz & Flood
JEUX A FLOOD

A Bientôt !
Aide Informatique

Aide Informatique, tutoriels logiciels...
Partagez

Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light-

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas
AuteurMessage
marie48

·.·★Star'joueuse★·.· ·.·★Star'joueuse★·.·
marie48



Féminin
Login Login : 23/05/2015
Localité Localité : Seine et marne

Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Empty
MessageSujet: Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeVen 16 Nov - 11:12

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


Ingrédients

-3 filets de poulet de 120 g chacun (435.6 cal)
-250 g de carottes (102.5 cal)
-90 g de crème liquide à 4% de MG (69.3 cal)
-15 g de maïzena (53.3 cal)
-1 échalote de 30 g (21.6 cal)
-150 ml de vin blanc sec + 300 ml d'eau (129.6)
-4 g de fond de veau dégraissé (14.4 cal)
-1 belle branche de thym
-1 feuille de laurier
-2 sprays d'huile d'olive (5 cal)
-10 g de persil (3.6 cal)
-sel et poivre.

Préparation

Épluchez les carottes, tranchez-les en fines rondelles et faites les cuire 5 min au micro-ondes dans un récipient avec un peu d'eau, et recouvert de film étirable.
Épluchez et émincez l'échalote.
Faites 2 sprays d'huile d'olive dans une sauteuse, et faites-y dorer les filets de poulet, pendant 4 min, en les retournant à mi-cuisson.
Saupoudrez les filets de poulet avec le fond de veau.
Versez le vin blanc sec, l'eau, les carottes, le thym, le laurier, sel et poivre.
Portez à ébullition, baissez le feu, couvrez, et laissez cuire pendant 25 min, en retournant les filets de poulet à mi-cuisson.
Retirer les filets de poulet et réservez-les au chaud.
Ôtez la feuille de laurier et le thym.
Prélevez une louche de sauce et délayez-y la maïzena, reversez dans la sauteuse.
Ajoutez la crème, mélangez.
Remettez les filets de poulet, et laissez la sauce épaissir pendant environ 2 min.
Servez dans les assiettes, saupoudrez de persil.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Marie
Le membre suivant remercie pour ce message :
Revenir en haut Aller en bas
poussinfanget

poussinfanget



Masculin
Login Login : 26/01/2014
Localité Localité : LYON

Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Empty
MessageSujet: Re: Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeVen 16 Nov - 12:21

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Merci beaucoup


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
"Vos lois sont assurément égales pour tous, sauf pour ceux qui ne sont pas d'accord avec vos lois sacrées."
Le membre suivant remercie pour ce message :
Revenir en haut Aller en bas
marie48

·.·★Star'joueuse★·.· ·.·★Star'joueuse★·.·
marie48



Féminin
Login Login : 23/05/2015
Localité Localité : Seine et marne

Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Empty
MessageSujet: Re: Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeVen 16 Nov - 14:06

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Merci beaucoup


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Marie
Le membre suivant remercie pour ce message :
Revenir en haut Aller en bas
Lilly89

Lilly89



Féminin
Login Login : 11/10/2018
Localité Localité : Yonne

Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Empty
MessageSujet: Re: Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeVen 16 Nov - 20:02

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Merci beaucoup pour ce post


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

"Le racisme et la haine ne sont pas inscrits dans les péchés capitaux.
Ce sont pourtant les pires" - Jacques Prévert
Le membre suivant remercie pour ce message :
Revenir en haut Aller en bas
Bella01

Bella01



Féminin
Login Login : 30/08/2018
Localité Localité : Ille-et-Vilaine

Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Empty
MessageSujet: Re: Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light- Icon_minitimeLun 26 Nov - 21:17

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
*



Merci Marie, une recette qui donne envie.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

La discorde est le plus grand mal du genre humain, et la tolérance en est le seul remède.

Voltaire

Le membre suivant remercie pour ce message :
Revenir en haut Aller en bas
Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light-
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Petite Feuille ::  LIFESTYLE~SANTÉ~BEAUTÉ~ANIMAUX  :: Forum Cuisine & Recettes & Trucs & Astuces :: Les viandes-