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Courgettes farcies à la pomme de terre et bacon -Light-

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marie48

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marie48



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MessageSujet: Courgettes farcies à la pomme de terre et bacon -Light- Courgettes farcies à la pomme de terre et bacon -Light- Icon_minitimeMer 21 Nov - 12:42

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Ingrédients
-2 courgettes (530 g)
-160 g de pommes de terre
-75 g d'émincé de bacon fumé
-100 g de mozzarella (di bufala pour moi)
-ail en poudre
-sel et poivre.

Préparation

Epluchez les pommes de terre, coupez-les en dés et faites les cuire 10 min dans de l'eau salée, égouttez-les et écrasez-les.

Pendant ce temps, lavez les courgettes, coupez-les en 2 dans l'épaisseur et creusez-les avec une cuillère parisienne ou une petite cuillère et gardez la chair.

Chauffez le four th.6 à 180°.

Hachez la chair de la courgette et ajoutez-la à l'écrasé de pommes de terre.

Hachez le bacon et ajoutez-le aux légumes.

Coupez la mozzarella en cubes, ajoutez au mélange précédent, salez, poivrez et mélangez.

Garnissez les courgettes avec la préparation, déposez-les dans un plat, versez 1/2 verre d'eau dans le plat et enfournez pour 40 min.


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Lilly89

Lilly89



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Localité Localité : Yonne

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MessageSujet: Re: Courgettes farcies à la pomme de terre et bacon -Light- Courgettes farcies à la pomme de terre et bacon -Light- Icon_minitimeMer 21 Nov - 13:38

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Merci beaucoup pour ce post


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"Le racisme et la haine ne sont pas inscrits dans les péchés capitaux.
Ce sont pourtant les pires" - Jacques Prévert
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Bella01

Bella01



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Localité Localité : Ille-et-Vilaine

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MessageSujet: Re: Courgettes farcies à la pomme de terre et bacon -Light- Courgettes farcies à la pomme de terre et bacon -Light- Icon_minitimeMer 21 Nov - 22:32

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Merci beaucoup Marie, une recette qui devrait plaire à la maison, je prends.


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La discorde est le plus grand mal du genre humain, et la tolérance en est le seul remède.

Voltaire

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