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Pain perdu à la fleur d'oranger maison

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AuteurMessage
Bella01

Bella01

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MessageSujet: Pain perdu à la fleur d'oranger maison Ven 21 Déc - 18:58

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Je vous assure que c'est un dessert simple et délicieux.

Ingrédients
1 baguette de pain rassis
eau de fleur d'oranger
3 œufs
140 g de lait concentré non sucré
2 sachets de sucre vanillé
sucre
50 cl d'huile


ÉTAPE 1
Cassez les œufs dans un bol.
ÉTAPE 2
Fouettez-les avec le lait concentré, le sucre vanillé et 2 c. à soupe de sucre en poudre.

ÉTAPE 3
Ajoutez 1 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger et remuez bien.


ÉTAPE 4
Découpez le pain en tranches sur votre plan de travail.

ÉTAPE 5
Mettez le pain rassis dans la préparation pendant 3 secondes et retirez sans attendre sur un plat.

ÉTAPE 6
Dans une poêle au feu, faites chauffer l’huile.

ÉTAPE 7
Dès que l’huile sera chaude, incorporez les tranches de pains perdus et faites dorer sur les 2 faces.

ÉTAPE 8
Écumez pour terminer, puis déposez au fur et à mesure sur un plat de service.

ÉTAPE 9
Servez aussitôt.

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La gentillesse dans les mots suscite la confiance. La gentillesse dans la pensée crée la profondeur. La gentillesse dans les actes engendre l'amour.  Lao-Tseu

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Lilly89

Lilly89

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MessageSujet: Re: Pain perdu à la fleur d'oranger maison Ven 21 Déc - 18:59

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Du pain perdu.... Il faudrait que j'en fasse un jour... Mais perso, je n'aime pas trop la fleur d'oranger.


"Agissez envers les autres comme vous aimeriez qu'ils agissent envers vous" - Confucius


"Le racisme et la haine ne sont pas inscrits dans les péchés capitaux. Ce sont pourtant les pires" - Jacques Prévert

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poussinfanget

poussinfanget

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Login Login : 26/01/2014
Localité Localité : LYON

MessageSujet: Re: Pain perdu à la fleur d'oranger maison Ven 21 Déc - 19:14

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"Vos lois sont assurément égales pour tous, sauf pour ceux qui ne sont pas d'accord avec vos lois sacrées."
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Lydie

Lydie

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MessageSujet: Re: Pain perdu à la fleur d'oranger maison Sam 22 Déc - 10:06

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Lydie

Lydie

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MessageSujet: Re: Pain perdu à la fleur d'oranger maison Sam 22 Déc - 10:07

j'adore le pain perdu .. avec la fleur d'oranger? je ne suis pas trop sûr ! j'essayerais sur une tartine Wink


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Bella01

Bella01

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Localité Localité : Ille-et-Vilaine

MessageSujet: Re: Pain perdu à la fleur d'oranger maison Sam 22 Déc - 23:53

Vous n'êtes pas obligées de mettre de la fleur d'oranger, vous pouvez saupoudrer avec un peu de suce vanillé, juste avant de passer votre pain à la poêle.


merci merci


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Pain perdu à la fleur d'oranger maison
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