A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ?

Rappel du premier message :

ce midi ....

Lydie a écrit:

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] j'adore la galette des rois et la tienne est appétissante  

Lorsqu'on fait sa galette soi même on sait ce qu'il y a dedans.

"Une majorité des galettes des rois vendues en boulangerie ne sont plus artisanales mais industrielles. Une solution de facilité pour les artisans et l'assurance de dégager des marges conséquentes."



Cliquez sur le lien ci-dessous.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]




.

Mathurin a écrit:

Lydie a écrit:

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] j'adore la galette des rois et la tienne est appétissante  

Lorsqu'on fait sa galette soi même on sait ce qu'il y a dedans.

"Une majorité des galettes des rois vendues en boulangerie ne sont plus artisanales mais industrielles. Une solution de facilité pour les artisans et l'assurance de dégager des marges conséquentes."



Cliquez sur le lien ci-dessous.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]




.

tu as tout à fait raison 

Ce midi..
Jambon salade

Ce soir...j'en sais rien..
ON vient d'être invités par des amis jeunes qui ne savaient pas que nous étions seuls..
J'attends le retour de mon homme parti en courses pour répondre sinon demain midi..
Ou un repas chez l'un et inversement..
Bousculade de dernière minute...

IPa. a écrit:

Ce midi..
Jambon salade

Ce soir...j'en sais rien..
ON vient d'être invités par des amis jeunes qui ne savaient pas que nous étions seuls..
J'attends le retour de mon homme parti en courses pour répondre sinon demain midi..
Ou un repas chez l'un et inversement..
Bousculade de dernière minute...

c'est souvent les meilleurs soirées   

Ce midi .....
- Avocat nature ...
- Endives au jambon...... c'est bon
- Compote maison ....
- Cafè + crr chocolat !

Un homar décongelé. :bervomi: :bervomi: :bervomi:

....Et une souris à moitié pourrie. :bervomi: :bervomi: :bervomi:

Je n'ai pas pu m'empêcher d'aller jeter un coup d'œil dans la cuisine, mon amoureuse sortait du four une brioche qui sera garnie d'une crème pâtissière parfumée à la fleur d'oranger. C'est une première chez nous, c'est parait-il une brioche tropézienne,  ça me rappelle nos vacances chez les enfants dans le midi, lorsqu'on allait faire un tour à Saint Tropez on ne manquait jamais d'aller dans une pâtisserie acheter une tarte tropézienne et on se régalait. Cette brioche devrait être aussi bonne et surtout plutôt copieuse pour deux.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Mmmmm miammm miamm [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Voila, la brioche tropézienne est garnie, prète à être mangée, mais c'est une brioche pour huit et nous ne sommes qu'à deux. Ce n'est pas trop grave, demain certainement on aura de la visite, j'espère qu'ils aimeront la brioche tropézienne.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Enfin mon gros chat ...qu'est-ce qui t'arrive pour avoir le droit à un dîner pareil....?
Tu nous racontes des histoires à dormir debout....hein..?
C'est pas bien...

Au menu ce soir :

Coquilles saint Jacques ou crevettes.
Aiguillettes de canard et gratin dauphinois
Fromages
Vacherin glacé

La galette des rois maison (faite par mon père) ce sera pour demain midi.

J'adore les galettes tropézienne!! je n'en ai jamais fait..
Mathurin note donc la recette dans "recettes "sur le forum! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Beau menu Lilly..
Je te souhaite un bon réveillon...

Ce soir des crustacés mayonnaise...glace
Et demain on va chez de jeunes amis...je fais l'entrée et le dessert car c'est de l'imprévu...

Bon réveillon pour tous...

J'adore la galette tropezienne

En attendant ce soir


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Envoyé depuis l'appli Topic'it

camélia a écrit:

Je te laisse la truite car d'abord c'est un poisson d'eau douce et je n'aime pas les poissons d'eau douce et puis y'a plein d'arêtes mais j'avoue que ton assiette est superbe!
[/img]

Moi non plus je n'aime pas les poissons d'eau douce, je n'en ai pas souvent eu l'occasion d'en manger. Par contre lorsque je navigais je pêchais et j'apréciais les poissons qui mordaient la ligne qui était toujours à poste. Je me souviens lorsque je suis allé aux antilles d'avoir pêché des petits thons rouges (5/6kg) et des dorades coriphèhes. J'aime beaucoup aller chez mon poissonier, il est de bons conseils et ses poisons sont toujours très frais. Il y a également  des poissons de mer pleins d'arêtes , c'est le cas des vieilles, lorsqu'elles sont petites elles sont même immangeables,  on s'en sert comme appats dans les casiers à crabes.


.

provençale a écrit:

J'adore la galette tropezienne

Moi aussi mais je n'en ai pas mangé depuis longtemps. Je suis sûr que la brioche tropézienne sera très bonne également.


.

provençale a écrit:

J'adore la galette tropezienne

En attendant ce soir


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Envoyé depuis l'appli Topic'it

Vous êtes gâtés à Barcelone, dis donc!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

ce midi les lazagnes saumon qu'on n'a pas mangé hier

je vais vous mettre des photos d'hier soir et de ce midi ....

Sympa, Lydie-Thé  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] de jolis petits toasts apéritif!

au dêjeuner:

-Confit de canard et pommes de terre salardaises
-salade
-juste un yaourt et petits biscuits

le confit j'adore

ce midi je suis seule donc pas encore décidé de quoi je mange

Ce midi.

1/2 pamplemousse..
Magret de canard.sauce au poivre à part.
PDT au four
Salade...
Glace..

NB...demain midi meme menu ...le magret j'en ai pour trois jours..LOl..les hommes ont mangé le leur...et n'ont pas voulu du mien....les chameaux..!!!


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Envoyé depuis l'appli Topic'it

J'ai bien aimé Lydie ton petit reveillon à deux...
Tout dans l'intimité et la tendresse..
C'était plus sympa que des grands buffets ...
C'est ce qu'on a fait ...y compris chez les amis mardi midi...
On s'est bien régalés aussi..

Oh la la


Lydie, Provençale Ipa mais c'est magnifique, vous vous êtes régalées….


Moi, ce midi, j'ai fait comme Lydie, je n'ai rien mangé, un méchant rub et ce soir on verra

Oh Bella , un rhume çà fatigue et puis on n'a pas de goût.. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Beaucoup de petites maladies pour ces fêtes..

belle assiette IPa.; tu n'as plus faim mon amie? couverais-tu une maladie?  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] 

Chez Provençale, j'aime bien toutes ces verrines colorées.. Ah c'est bien les voyages!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

.

ce soir on mange de la pasta, des penne, je ne sais pas encore à quelle sauce, je ne veux pas déranger mon amoureuse lorsqu'elle est aux fourneaux mais je crois (j'en suis presque sûr) ce sera une sauce au gorgonzola.


.

Que de bonnes choses par ici ! Miam ! Du confit, du magret !....

Ce midi, quelques cuillérées de purée, et de salade d'orange. Pour mes hommes faux-filet en prime. Comme toi Bella, je suis malade et n'ai aucun appétit.

POur ce soir, je me fais du potage de tomate. Pour les hommes feuilletés jambon/emmental et salade.

Lilly et Bella... On se soîgne SVP..

Pour moi...ce soir ...1/2 potage...yaourt..

camélia a écrit:

provençale a écrit:

J'adore la galette tropezienne

En attendant ce soir


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Envoyé depuis l'appli Topic'it

Vous êtes gâtés à Barcelone, dis donc!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

euuh non, c'est à Salou