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MessageSujet: le potchevleesch le potchevleesch  Icon_minitimeMar 19 Mar 2019 - 15:46

La vraie recette du potchevleesch (nom flamand)


il faut
2 cuisses et 2 ailes de poulet
2 cuisses de lapin
200 grammes de lard
200 grammes de veau
Une bière blonde (une bière du nord, pas une alsacienne beurk)
4 échalotes
1 bouquet de persil
1 carotte
thym, laurier, baies de genièvre, sel, poivre

pour la recette celle qui ce rapproche la plus (aprés suivant la région ca différe un peut)

voire ici
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Lydie

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MessageSujet: Re: le potchevleesch le potchevleesch  Icon_minitimeMar 19 Mar 2019 - 16:47

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MessageSujet: Re: le potchevleesch le potchevleesch  Icon_minitimeMar 19 Mar 2019 - 17:43

Et tout ça pour un ? ange
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MessageSujet: Re: le potchevleesch le potchevleesch  Icon_minitimeMar 19 Mar 2019 - 19:40

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"Vos lois sont assurément égales pour tous, sauf pour ceux qui ne sont pas d'accord avec vos lois sacrées."
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camélia

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MessageSujet: Re: le potchevleesch le potchevleesch  Icon_minitimeMer 20 Mar 2019 - 7:03

C'est pas pour les végétariens!!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


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«Le plus beau vêtement qui puisse habiller une femme, ce sont les bras de l’homme qu’elle aime. » 

Yves St Laurent

"
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christa

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MessageSujet: Re: le potchevleesch le potchevleesch  Icon_minitimeMar 26 Mar 2019 - 11:01

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christa

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MessageSujet: Re: le potchevleesch le potchevleesch  Icon_minitimeMar 26 Mar 2019 - 11:02

Merci pour les protéines!!!!!!!!!!!!


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