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Axoa de Canard

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Lydie

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MessageSujet: Axoa de Canard Axoa de Canard - Page 2 Icon_minitimeVen 28 Juin - 15:04

Rappel du premier message :

je vous met ma recette en m'imprégnant de la recette originale  Smile


Éplucher l’ail et l’oignon puis les émincer.
Laver et ouvrir les poivrons et les piments puis les épépiner.
Les couper en petits dés. Faire de même pour les tomates.
Hacher le canard .
Faire revenir les légumes dans de l'huile d'olive. Après 15 minutes, ajouter le canard et verser deux bons verres de blanc de Gascogne . Assaisonner avec le piment Espelette , sel , thym  et couvrir.
Laisser cuire 1 heure en mélangeant de temps en temps.
Retirer le couvercle et poursuivre la cuisson 10 minutes. Servir avec quelques pommes de terre ou du riz.
Régalez-vous !  houah
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MessageSujet: Re: Axoa de Canard Axoa de Canard - Page 2 Icon_minitimeVen 28 Juin - 17:32

et a la place des pommes de terre on peut mettre des frites
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MessageSujet: Re: Axoa de Canard Axoa de Canard - Page 2 Icon_minitimeVen 28 Juin - 17:33

ber59 a écrit:
et a la place du canard (j'aime pas trop) on ne peut pas mettre du poulet

bouuuuuuuuuuuu triste mon plat !! ah ber tu loupes un de mes meilleurs plats tu sais ... dommage ! coucou2 haha


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MessageSujet: Re: Axoa de Canard Axoa de Canard - Page 2 Icon_minitimeVen 28 Juin - 17:36

je ne loupe rien chez nous ont a a peut prés la même chose mais en mieux ca s'appel le poulet au maroilles
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MessageSujet: Re: Axoa de Canard Axoa de Canard - Page 2 Icon_minitimeVen 28 Juin - 17:39

ber59 a écrit:
je ne loupe rien chez nous ont a a peut prés la même chose mais en mieux ca s'appel le poulet au maroilles  

haha :bervomi:


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MessageSujet: Re: Axoa de Canard Axoa de Canard - Page 2 Icon_minitimeVen 28 Juin - 17:40

Une vraie recette du nord...en quelque sorte...

C'est à moi de modérer ce topic èt Je n'y arrive pas ...tu me fais trop rire Ber.....!!!! On va nous mettre à la porte .....STOP..

Je ne reviens plus dans l'axoa...on n'est pas dans l'axe....je ferai peut être du Menage demain....s'il fait moins chaud... Blagueur haha



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MessageSujet: Re: Axoa de Canard Axoa de Canard - Page 2 Icon_minitimeVen 28 Juin - 17:40

c'est normal tu n'a pas l'habitude de manger ce qui est bon. tien pour faire plaisir a IPa je vais mettre la recette du cuisinier cht'i (Pierrot)
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MessageSujet: Re: Axoa de Canard Axoa de Canard - Page 2 Icon_minitimeVen 28 Juin - 17:42

Chuttttttttt chutttt notre IPa. va nous modérer haha


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MessageSujet: Re: Axoa de Canard Axoa de Canard - Page 2 Icon_minitimeVen 28 Juin - 17:44

Vas-y pour la recette ...mets dans les recettes...hein...fais gaffe...!!!
Ça va me faire plaisir mais pas sure que je la fasse...lol.


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MessageSujet: Re: Axoa de Canard Axoa de Canard - Page 2 Icon_minitimeVen 28 Juin - 17:47

Je n'aime pas modérer .....j'aime trop l'humour...j'aime quand ça dérape...!!!
Tu peux etre sure qu'on va se rappeler de l'axoa...et des transformations ch'tis... coucou2


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Lydie

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MessageSujet: Re: Axoa de Canard Axoa de Canard - Page 2 Icon_minitimeVen 28 Juin - 17:49

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] a écrit:
Je n'aime pas modérer .....j'aime trop l'humour...j'aime quand ça dérape...!!!
Tu peux etre sure qu'on va se rappeler de l'axoa...et des transformations ch'tis... coucou2

ah mais allons-y ! haha après tout c'est ton forum haha coucou2


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MessageSujet: Re: Axoa de Canard Axoa de Canard - Page 2 Icon_minitimeSam 20 Juin - 20:27

J'ai toujours ds mon frigo un pot de graisse d'oie,avec lequel je fais mes plats rissolés,et des pommes de terre au four,très bonne,avec une cuiller à café de graisse pour un plat de Pdt!
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poussinfanget

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MessageSujet: Re: Axoa de Canard Axoa de Canard - Page 2 Icon_minitimeDim 21 Juin - 14:29

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"Vos lois sont assurément égales pour tous, sauf pour ceux qui ne sont pas d'accord avec vos lois sacrées."
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Axoa de Canard
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