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coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! EmptyMessageSujet: coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile ! coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! Clock-10Mer 3 Juil 2019 - 14:41Message n°1sur la page N°1

coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  !


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La recette traditionnelle du poulet basquaise commence par la découpe de votre poulet en morceaux. Si vous n’êtes pas à l’aise avec cette technique, vous pouvez également choisir d’acheter directement des cuisses et blancs de poulets prédécoupés !



  1. Coupez les poivrons en deux, épépinez-les en les passant sous l’eau et taillez-les en lanières. Dans un bol à part, écrasez l'ail et l'oignon.

  2. Pelez les tomates, coupez-les et éliminez les parties dures internes.

  3. Préparez une cocotte ou casserole que vous ferrez chauffer avec 4 c. à soupe d’huile d’olive.

  4. Versez-y l’ail, l’oignon et les poivrons et faites-les revenir à feu doux  en veillant à mélanger continuellement avec une cuillère en bois.

  5. Rajoutez ensuite les tomates et faites cuire à couvert 20 min à feux doux afin que le mélange mijote tranquillement et libère toutes les saveurs propres au poulet basquaise.

  6. Pendant ce temps, salez et poivrez les morceaux de poulet  et faites dorer sur toutes les faces

  7. Quand le mélange tomate poivrons est prêt, ajoutez à la préparation les morceaux de volaille et le bouquet garni.



Enfin, dégustez votre poulet basquaise bien chaud que vous pouvez accompagner de riz, de pâtes fraîche voir pomme de terre vapeur .. après comme vous le voulez


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Lilly89


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coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! EmptyMessageSujet: Re: coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile ! coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! Clock-10Mer 3 Juil 2019 - 14:44Message n°2sur la page N°1

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coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! EmptyMessageSujet: Re: coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile ! coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! Clock-10Mer 3 Juil 2019 - 14:48Message n°3sur la page N°1

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coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! EmptyMessageSujet: Re: coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile ! coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! Clock-10Mer 3 Juil 2019 - 14:49Message n°4sur la page N°1

Merci Lydie Smile Ca semble , en effet, facile et ce doit être bien bon Smile
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coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! EmptyMessageSujet: Re: coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile ! coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! Clock-10Mer 3 Juil 2019 - 14:51Message n°5sur la page N°1

oui c'est très bon ... ça donne de l'énergie Smile


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coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! EmptyMessageSujet: Re: coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile ! coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! Clock-10Mer 3 Juil 2019 - 14:51Message n°6sur la page N°1

heu les poivrons (je ne les digère pas)on peut les remplacer par des courgettes . l'huile d'olive par de l'huile de tournesol (j'aime pas l'huile d'olive) et le poulet par du canard c'est possible Na
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coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! EmptyMessageSujet: Re: coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile ! coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! Clock-10Mer 3 Juil 2019 - 14:52Message n°7sur la page N°1

ber59 a écrit:
heu les poivrons (je ne les digère pas)on peut les remplacer par des courgettes . l'huile d'olive par de l'huile de tournesol (j'aime pas l'huile d'olive) et le poulet par du canard c'est possible Na

haha pliéééééééééééé fait comme tu veux mais ça ne sera plus un poulet basquaise :moq:


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coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! EmptyMessageSujet: Re: coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile ! coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! Clock-10Mer 3 Juil 2019 - 14:57Message n°8sur la page N°1

Et si tu épluches les poivrons Ber ? il parait qu'ils sont alors plus digestes ..
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coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! EmptyMessageSujet: Re: coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile ! coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! Clock-10Mer 3 Juil 2019 - 15:03Message n°9sur la page N°1

tout essayé épluché rouge vert jaune le résultat est le même j'en mange toute la journée beurkkkkkkkkk
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coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! EmptyMessageSujet: Re: coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile ! coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! Clock-10Mer 3 Juil 2019 - 15:08Message n°10sur la page N°1

oui beurkkkkkk haha alors il vaut mieux manger un poulet pas basquaise Smile
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le poulet basquaise en vidéo



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Avec beaucoup de retard ...mes excuses Lydie...

J'en fais aussi du poulet basquaise quand il fait moins chaud.....mais les hommes n'en sont pas gourmands...et je dois en tenir compte si je ne veux pas manger quelquechose qu'ils n'aiment pas trop pendant une semaine...enfin ils en mangent quand meme....
Sensiblement la même recette qu'en video mais avec un mélange d'huile et beurre ...


merci à Ppcoz pour sa video..


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de rien Wink lol! mais je maintiens l'huile d'olive pour ce plat tongue


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coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! EmptyMessageSujet: Re: coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile ! coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! Clock-10Sam 13 Juil 2019 - 16:23Message n°15sur la page N°1

Oui Surement Lydie...mais je n'aime ni les olives ni l'huile d'olive...seul mon mari aime...


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coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! EmptyMessageSujet: Re: coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile ! coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! Clock-10Sam 13 Juil 2019 - 16:25Message n°16sur la page N°1

IPa. a écrit:
Oui Surement Lydie...mais je n'aime ni les olives ni l'huile d'olive...seul mon mari aime...

oui je sais Smile je plaisante chacun peut y mette sa touche perso Wink


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coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! Empty
coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! EmptyMessageSujet: Re: coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile ! coucou mes amis(e) voila mon poulet Basquaise façon Lydie très facile  ! Clock-10Sam 13 Juil 2019 - 19:54Message n°17sur la page N°1

Citation :
mais je maintiens l'huile d'olive pour ce plat

et si moi je veut mettre de l'huile de tournesol et du canard non mais j'ai le droit
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