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Les beignets légers au four ça vous tente ? EmptyMessageSujet: Les beignets légers au four ça vous tente ? Les beignets légers au four ça vous tente ? Clock-10Sam 27 Juil - 16:30Message n°1sur la page N°1



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Les beignets légers au four ça vous tente ? EmptyMessageSujet: Re: Les beignets légers au four ça vous tente ? Les beignets légers au four ça vous tente ? Clock-10Sam 27 Juil - 18:14Message n°2sur la page N°1

Il s'agit plutôt de petit pain au lait que de beignet.

Juste attention quand on dit lait chaud, il ne doit pas dépasser 37°. Au delà de cette température, ça tue la levure.
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Les beignets légers au four ça vous tente ? EmptyMessageSujet: Re: Les beignets légers au four ça vous tente ? Les beignets légers au four ça vous tente ? Clock-10Sam 27 Juil - 18:18Message n°3sur la page N°1

Pestoune a écrit:
il ne doit pas dépasser 37°. Au delà de cette température, ça tue la levure.

ah oui ? je ne savais pas ! merci ma Pestoune merci


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