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Fondant au chocolat sans farine

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Lydie

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MessageSujet: Fondant au chocolat sans farine Fondant au chocolat sans farine Icon_minitimeMar 26 Nov 2019 - 8:41

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Ingrédients




  1. 4 oeufs , jaunes et blancs séparés
  2. 200 g de chocolat à pâtisser amer (1 tablette), fondu
  3. 50 g de beurre à température ambiante, en petits morceaux
  4. 30 ml d'aspartame (tutti free; stévia ou autre)
  5. 1 cuillère à café d'extrait de vanille ou d'amande
  6. Expresso
  7. Liqueur de café, ou de rhum



Préparation


Etape 1
Préchauffer le four à 180°C.

Etape 2
Beurrez/huilez votre moule.

Etape 3
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.

Etape 4
Battre les jaunes et l'aspartame ensemble, puis ajouter le beurre petit à petit en continuant à battre. Ajouter les arômes.

Etape 5
Mélanger la mixture au chocolat fondu petit à petit.

Etape 6
Incorporer les blancs.

Etape 7
Faire cuire 30 à 40 mn selon la forme de votre moule.


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mimosa

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MessageSujet: Re: Fondant au chocolat sans farine Fondant au chocolat sans farine Icon_minitimeMar 26 Nov 2019 - 13:16

super [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] cette nouvelle recette de fondant au chocolat sans farine et avec édulcorant... je vais l'essayer ! un plaisir sans culpabilité chouette !


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Lydie

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MessageSujet: Re: Fondant au chocolat sans farine Fondant au chocolat sans farine Icon_minitimeMar 26 Nov 2019 - 14:02

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] a écrit:
super [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] cette nouvelle recette de fondant au chocolat sans farine et avec édulcorant... je vais l'essayer ! un plaisir sans culpabilité chouette !

heureuse que ça te plaise merci


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Puck

Puck



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MessageSujet: Re: Fondant au chocolat sans farine Fondant au chocolat sans farine Icon_minitimeMar 26 Nov 2019 - 22:42

Ca va aussi avec le kirsch ? J'ai pas de rhum ni de liqueur de café à la maison


Salutation depuis la Suisse


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Lydie

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MessageSujet: Re: Fondant au chocolat sans farine Fondant au chocolat sans farine Icon_minitimeMer 27 Nov 2019 - 8:27

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] a écrit:
Ca va aussi avec le kirsch ? J'ai pas de rhum ni de liqueur de café à la maison

bé j'en sais rien Rien compris ... essaies et dis nous ce que tu en penses merci


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Fondant au chocolat sans farine
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