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La disparition des boulangeries ou le déclin des villages français

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MessageSujet: La disparition des boulangeries ou le déclin des villages français La disparition des boulangeries ou le déclin des villages français - Page 2 Icon_minitimeLun 2 Déc - 14:34

Rappel du premier message :

La célèbre baguette a toujours tenu une place importante dans le cœur des Français. Et pourtant, de plus en plus de boulangeries mettent la clé sous la porte dans les villages de l’Hexagone. Pour The New York Times, ce “drame” est lourd de sens pour les zones rurales.


Dans la boulangerie du village de La Chapelle-en-Juger [dans la Manche], les lumières s’allumaient avant l’aube et au bout d’une heure environ l’odeur du pain chaud s’infiltrait chez les voisins. Après quoi, on ne tardait pas entendre s’ouvrir et se refermer la porte de la boutique, au diapason de la vie qui s’éveillait dans la campagne française. Mais tout change.

“Sans pain, il n’y a plus de vie, déplore Gérard Vigot, debout dans son allée, en face de la boulangerie, maintenant fermée définitivement. C’est un village mort.”

Lire la suite

Après les bouchers, les artisans, le café, le boulanger est le dernier bastion de la ruralité et lui aussi est en train de perdre sa place. La ruralité, ce seront bientôt des villages dortoirs. C"est bien triste.
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Jumper




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MessageSujet: Re: La disparition des boulangeries ou le déclin des villages français La disparition des boulangeries ou le déclin des villages français - Page 2 Icon_minitimeLun 2 Déc - 15:21

non ... du camembert
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Lydie

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MessageSujet: Re: La disparition des boulangeries ou le déclin des villages français La disparition des boulangeries ou le déclin des villages français - Page 2 Icon_minitimeLun 2 Déc - 15:22

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] a écrit:
dépôt de pain

figure toi que leuco a sollicité un emploi, dans une entreprise pour la distribution des pains dans un distributeur automatique ..  c'est aussi quelque chose qui se développe de plus en plus ! les gens travaillent à des horaires qui ne sont pas toujours compatibles avec les horaires des boulangers. Dans tout ça leuco n'a pas été pris  !


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Jumper

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Localité Localité : Pays de Loire

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MessageSujet: Re: La disparition des boulangeries ou le déclin des villages français La disparition des boulangeries ou le déclin des villages français - Page 2 Icon_minitimeLun 2 Déc - 15:28

Dommage pour Leuco ... qu'il ne perde pas courage !



Il est des jours heureux, il n'est point de vie heureuse.

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mimosa

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Localité Localité : nouvelle Aquitaine

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MessageSujet: Re: La disparition des boulangeries ou le déclin des villages français La disparition des boulangeries ou le déclin des villages français - Page 2 Icon_minitimeLun 2 Déc - 17:53

ici nous avons 5 boulangeries, mon voisin boulanger en a ouvert une seconde (boulangerie!) donc ça marche ?
je parle de vrais boulangers car il y a super U, leclerc et Lidl qui "font" du pain ?


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MessageSujet: Re: La disparition des boulangeries ou le déclin des villages français La disparition des boulangeries ou le déclin des villages français - Page 2 Icon_minitimeLun 2 Déc - 21:02

Bonza a écrit:
face à la concurrence des grandes surfaces qui, elles, peuvent ouvrir tous les jours dans son coin, il ne peut plus lutter...

C'est hélas le gros problème de nos petits commerces. Les gens doivent être conscients qu'ils sont responsables de leur fermeture. On veut garder nos petits commerces mais on n'y achète rien, on préfère les supermarchés qui au demeurant font un pain dégueu.
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papacoz

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Localité Localité : extrème sud ouest fr

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MessageSujet: Re: La disparition des boulangeries ou le déclin des villages français La disparition des boulangeries ou le déclin des villages français - Page 2 Icon_minitimeMar 3 Déc - 10:00

chez moi

à moins de 500m

2 boulangeries pâtisserie

1 dépôt de pain

2 super marché

tout ce petit monde marche très bien



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Gustine

Gustine



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Login Login : 09/04/2016
Localité Localité : Normandie

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MessageSujet: Re: La disparition des boulangeries ou le déclin des villages français La disparition des boulangeries ou le déclin des villages français - Page 2 Icon_minitimeMar 3 Déc - 10:09


En ville aussi des boulangeries ferment....
Une a proximité de chez moi a été transformée en centre médical...ouvert la semaine dernière .
Certaines villes ne sont pas mieux loties que les campagnes ...ET pas que pour les boulangeries !


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Jumper

Jumper



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Localité Localité : Pays de Loire

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MessageSujet: Re: La disparition des boulangeries ou le déclin des villages français La disparition des boulangeries ou le déclin des villages français - Page 2 Icon_minitimeMar 3 Déc - 10:35

C'est véritablement une situation catastrophique ... même en ville ! :cool:
Allons chez papacoz ou venez dans ma ville, nous avons boulangeries, boucheries, poissonneries, maisons médicales ...oui



Il est des jours heureux, il n'est point de vie heureuse.

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Jumper

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Masculin
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Localité Localité : Pays de Loire

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MessageSujet: Re: La disparition des boulangeries ou le déclin des villages français La disparition des boulangeries ou le déclin des villages français - Page 2 Icon_minitimeMar 3 Déc - 10:36

ah ... j'oubliais 5 supermarchés ...



Il est des jours heureux, il n'est point de vie heureuse.

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Invité

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MessageSujet: Re: La disparition des boulangeries ou le déclin des villages français La disparition des boulangeries ou le déclin des villages français - Page 2 Icon_minitimeMar 3 Déc - 13:50

Je crois qu'il faut aussi faire la différence entre la ruralité et la ville. Au coeur de la campagne, il y a une véritable désertification autant médicale que commerciale. Les villages se meurent et deviennent des cités dortoir. Et c'est problématique pour les anciens, les personnes n'ayant pas de véhicules car en plus la campagne est mal ou pas desservie pas les transports en commun.
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Cocotte86

Cocotte86



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Login Login : 21/11/2019
Localité Localité : Vienne

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MessageSujet: Re: La disparition des boulangeries ou le déclin des villages français La disparition des boulangeries ou le déclin des villages français - Page 2 Icon_minitimeMar 3 Déc - 16:51

Ah oui Bonza , parlons en des clients mécontents ! 
Ceux sont souvent les mêmes que l on retrouve dans tous les commerces, à qui tout est dû ! 
Font savoir que ça n est pas normal que les artisants ferment le 24 au soir à 18h30 pour pouvoir souffler et profiter eux aussi de leurs proches mais ne feraient en rien ce qu' ils reprochent aux autres .  Mad Mad
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La disparition des boulangeries ou le déclin des villages français
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