A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ?

Banni Login : 13/02/2014

Rappel du premier message :

je viens de voir les fraises !!! lol et une coupe pour nous !! merci camélia...

hier j'ai fait un hachis du tonnerre de Brest !!
je les réussis toujours, mais là c'était encore mieux...

j'ai ajouté à mes viandes (restes accumulés et stockés au congél)
en plus de l'ail, oignon et persil hachés tout ensemble
j'ai ajouté, disais-je- les restes de mes légumes de la veille : compotée de courgettes et graines de sarrasin... ça m'a fait un mélange onctueux et savoureux...

le tout entre deux couches de purée maison, bien sûr...

mais je ne suis pas montée sur le pèse-personne ce matin !

14/04/2019

Ce soir le repas est simple et bon sans oublier du bon vin

Apéro vin blanc avec des flûte au sel

Paté en croute
Steack de cheval sauce au poivre
Patates sautées
Meringue avec double de crème de la gruyère
Accompagné de vin rouge

A minuit mousseux

Banni Login : 13/02/2014

léger ce soir :
verrine : avocat et truite fumée avec oeufs de saumon
coquilles st jacques sur fondue de poireaux
plateau de fromage
glace

demain :

verrine betterave rose, mascarpone puis copeaux de pomme granny + moutarde à l'ancienne

cèpes et châtaignes autour d'un magret de canard
plateau de fromages et glace

05/07/2015

Ce soir, c ‘est foie gras avec petite brioche, tartelette aux pommes et des macarons. Le tout sera arrosé d’un blanc de blanc

Demain midi, bœuf bourguignon avec pâtes fraîches, tartelette aux pommes et macarons. Le tout arrosé d’un bon vin rouge de Bordeaux.

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28/09/2017

supers vos menus à toutes!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

je prends la meringue double crème de Puck, les macarons de Louloute,
et pour commencer verrine betterave et ensuite coquilles st Jacques de chez Agathou!

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"Les fleurs du printemps sont les rêves de l’hiver racontés, le matin, à la table des anges.”~

17/06/2018

j’ai la nausée
je ne peux plus rien avaler..
bien fait ..
les excès sont souvent punis ...lol..

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Banni Login : 13/02/2014

ah zut, ipa...
alors pour une fois j'ai pensé à prendre une photo... mais pas dans les assiettes... juste dans les contenants de cuisson :

mon magret- châtaignes (ramassées cet automne)
et ma tarte aux pommes (et cannelle) pour aller avec la boule de glace (pommes de chez nous aussi)

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17/06/2018

Le Magrét et la tarte je prends...
Pour demain ou après demain...lol.

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Banni Login : 13/02/2014

ah oui ??? y'a plus d'place dans le frigo ? lol

17/06/2018

C'est l'estomac qui fait Metro aux heures de pointe... coucou2

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Banni Login : 13/02/2014

17/06/2018

Ce midi

Une louche de soupe...( eau claire..)
Un filet d'églefin et PDT vapeur..( jusqu'ici tout va bien)
Une part de charlotte aux fraises...et patatra ça va encore coincer....

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28/10/2020

poulet/gougères

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se réveiller en santé le matin
est la plus grande richesse
que nous puissions avoir dans la vie

Invité
je te souhaite une bonne journée

Banni Login : 13/02/2014

j'ai bien peur d'avoir l'estomac un peu en vrac aussi... salade composée ce midi, mais la digestion n'est pas au top... lol

28/09/2017

ah! ah! IPa..... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

boudin blanc et purée de pommes de terre...
restes de macaron aux framboises!

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"Les fleurs du printemps sont les rêves de l’hiver racontés, le matin, à la table des anges.”~

17/06/2018

Potage de legumes.
Endives à la vapeur...un peu de Gruyère...
Yaourt nature...

Inutile de vous expliquer le pourquoi du comment....???? haha

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15/11/2020

Bon appétit tout le monde! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Je continue dans la simplicité !

Ce midi, ce sera 1 steak haché avec1purée de pommes de terre
(juste une noisette de beurre en prime)

et 1 yaourt aux fruits...

(photo du net)

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" Laisse le clapotis de la rivière bercer le cours de tes pensées pour atteindre la sérénité "

28/10/2020

risotto/ poisson

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se réveiller en santé le matin
est la plus grande richesse
que nous puissions avoir dans la vie

Invité
je te souhaite une bonne journée

28/09/2017

Pour ma part, çà a été:
Dos de Cabillaud avec fondue de poireaux et sauce aux crustacés:

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"Les fleurs du printemps sont les rêves de l’hiver racontés, le matin, à la table des anges.”~

17/06/2018

1/2 pamplemousse
Steak
Ratatouille
Yaourt.

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Banni Login : 13/02/2014

restes du rôti de porc au gouda avec p de terre et carottes... reste de la galette frangipane maison :

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photo du net :

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17/06/2018

Belles assiettes Agathou ét Camelia..

Ce midi..

Salade de betterave..
Filet mignon de porc rôti et ses PDT
Salade fromage
Clémentines..

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05/07/2015

Ce midi, c'était poulet rôti du marché et chips

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17/06/2018

Ce midi..

Champignons a la grecque.
Poulet roti petits pois..
Mignardises Picard..

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28/10/2020

poule au pot ! miam miam Very Happy

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Invité
je te souhaite une bonne journée

28/09/2017

comme pour Henri IV Ninas!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

chez moi:
Riz cantonais et poulet
fromages

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19/02/2018

Roti de porc ,choux de Bruxelles
yaourt[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

17/06/2018

Bravo pour les menus Camelia ét Cherif...miam miam..

Carottes râpées
Boudin blanc
Puree ét pommes cuites
Creme Flamby..

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14/04/2019

Vu la froid un plat au four gratin de patates avec du jambon

Salutation depuis la Suisse

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Bienvenue Invité dans le train Petite Feuille

07/10/2017

Pour ce soir, je finis le hachis parmentier que j'avais fait hier. Miam, miam.

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Le chat est d'une honnêteté absolue :

Les êtres humains cachent, pour une raison ou une autre, leurs sentiments. Les chats non.

(Ernest Hemingway)

Bonjour Invité et bonne journée

07/10/2017

Me concernant, ce soir ce sera gratin dauphinois et steak haché

et vous ? ber

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Le chat est d'une honnêteté absolue :

Les êtres humains cachent, pour une raison ou une autre, leurs sentiments. Les chats non.

(Ernest Hemingway)

Bonjour Invité et bonne journée

17/06/2018

Ce midi...

Gratin de courgettes
Roti de porc..
Galette tropezienne...

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