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agathou

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MessageSujet: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeDim 14 Juin - 11:54

Rappel du premier message :

je viens de voir les fraises !!! lol   et une coupe pour nous !!  merci camélia...  

hier j'ai fait un hachis du tonnerre de Brest !!
je les réussis toujours, mais là c'était encore mieux...

j'ai ajouté à mes viandes (restes accumulés et stockés au congél)
en plus de l'ail, oignon et persil hachés tout ensemble
j'ai ajouté, disais-je- les restes de mes légumes de la veille : compotée de courgettes et graines de sarrasin... ça m'a fait un mélange onctueux et savoureux...

le tout entre deux couches de purée maison, bien sûr...

mais je ne suis pas montée sur le pèse-personne ce matin !


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C'est par piston qu'on entre au paradis. Si c'était au mérite, mon chien y serait et moi je resterais dehors.

"Pourquoi je mets des lunettes ?...  C'est simple : j'ai tellement de beaux yeux que je les mets en vitrine..."
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camélia




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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeDim 23 Mai - 8:24

Je prends crudités et flan noix de coco.. Miam! et hop j'ai mon repas du dèjeuner.. hi!hi!
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IPa.

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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeDim 23 Mai - 17:42

Tomates à la creme.
Grenadins de veau..
Braisé d'oignons et de poivron.
PDT en gratin..
Tarte aux abricots du commerce ..

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camélia

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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeDim 23 Mai - 18:30

oh la..la... IPa c'est trop.. tu me fais saliver.. 
C'est divin ce repas!  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]  j'aime tout!


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«Le plus beau vêtement qui puisse habiller une femme, ce sont les bras de l’homme qu’elle aime. » 

Yves St Laurent

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agathou

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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeDim 23 Mai - 20:29

chez ipa on se régale tous les jours...
ce midi on mangé exceptionnellement une pizza... comme c'est rare, on a apprécié...


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C'est par piston qu'on entre au paradis. Si c'était au mérite, mon chien y serait et moi je resterais dehors.

"Pourquoi je mets des lunettes ?...  C'est simple : j'ai tellement de beaux yeux que je les mets en vitrine..."
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camélia

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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeLun 24 Mai - 8:10

chez moi aussi, hier soir, c'était Pizza.. j'adore.. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] 

au dèjeuner, ce sera restes de filet mignon de veau et champignons.. Plus la Flognarde que j'avais faite hier;.


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«Le plus beau vêtement qui puisse habiller une femme, ce sont les bras de l’homme qu’elle aime. » 

Yves St Laurent

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Puck

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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeLun 24 Mai - 9:53

Hier à midi c'était fondue aux fromages en dessert tartelette au citron


Salutation depuis la Suisse


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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeLun 24 Mai - 11:06

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C'est par piston qu'on entre au paradis. Si c'était au mérite, mon chien y serait et moi je resterais dehors.

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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeLun 24 Mai - 14:47

Mérci Camelia...

Ce midi..

Petites crevettes.
Poulet roti et ses PDT .
Salade.
Bâtonnet glacé..

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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeLun 24 Mai - 22:50

Ce soir ma compagne a fait un filet mignon, sauce moutardée et carottes. Avec des tomates aux herbes de provence cuites au four

De mon côté, je m'étais occupé du dessert

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"Ce qui empêche les gens de vivre ensemble c'est leur connerie, pas leurs différences" (A. Gavalda)
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Puck

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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeMar 25 Mai - 9:11

Mousse aux chocolats houah


Salutation depuis la Suisse


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agathou

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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeMar 25 Mai - 10:23

J'ai fait un flan à la noix de coco et une crème anglaise l'autre soir... c'est bizarre, ils n'ont pas fait long feu dans le frigo... lol

ce midi : c'est la grande inconnue... Du vite-fait de toute façon...
je verrai ça en faisant mes courses tout à l'heure.


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C'est par piston qu'on entre au paradis. Si c'était au mérite, mon chien y serait et moi je resterais dehors.

"Pourquoi je mets des lunettes ?...  C'est simple : j'ai tellement de beaux yeux que je les mets en vitrine..."
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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeMar 25 Mai - 11:28


salade tomates et œufs durs
reste de poulet et de veau avec mayo maison
trois frites
fruits à disposition..


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Puck

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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeMar 25 Mai - 14:20

Seulement 3 frites..... je suis que t'en a mangé plus

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] une gourmande était au rendez vous. haha


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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeMar 25 Mai - 14:21

Je veux la recette à la noix de coco....Agathou...

La creme au chocolat .je la prends pour mon homme ...pas trop de dessert chocolat pour moi ...je n'aime pas trop ....un ou deux carrés de chocolat au lait avec le thé...oui c'est bon...


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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeMar 25 Mai - 14:22

Quand je dis trois frites c'est pour moi ...les hommes ne les comptent pas....lol.


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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeMar 25 Mai - 14:27

le flan à la noix de coco, je l'ai fait au micro ondes...
Lait + oeufs + sucre passés au mixer
noix de coco râpée trempée à part dans du lait (plusieurs heures avant)
ensuite je mélange tout
et cuisson 4 mn au micro ondes - puis repos 5 mn - et encore 4 mn de cuisson au micro-ondes.

***
par contre la crème anglaise je la fais à la casserole.


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C'est par piston qu'on entre au paradis. Si c'était au mérite, mon chien y serait et moi je resterais dehors.

"Pourquoi je mets des lunettes ?...  C'est simple : j'ai tellement de beaux yeux que je les mets en vitrine..."
.
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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeMar 25 Mai - 14:35

Je note ...mais me manque le principal ..les quantités de chaque ingrédient ...lait ..oeufs...sucre ..et noix de coco...je ne sais pas faire au pif moi...seule une grande cuisinière comme toi peut le faire sans balance...!!!


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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeMar 25 Mai - 14:37

Les fruits de ce midi ..

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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeMar 25 Mai - 15:04

Je voens de voler ces bons fruits coucou2


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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeMar 25 Mai - 16:31

Prends ma Puck...!!!


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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeMar 25 Mai - 17:48

faut croire que j'ai de la chance en cuisine, lavande
car c'est le genre de dessert que je fais au pif, comme souvent pour les gâteaux...

[b]environ [/b]100 gr de noix de coco... dans 25cl de lait
et
2 c soupe sucre semoule + 4 oeufs + 50 cl de lait


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C'est par piston qu'on entre au paradis. Si c'était au mérite, mon chien y serait et moi je resterais dehors.

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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeMar 25 Mai - 18:02

Mérci ma copine Agathou.... leonore


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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeMar 25 Mai - 18:03

de rien, régalez-vous !


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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeMar 25 Mai - 20:01

Ce soir je fais un test : Des "Pommemberts "

En fait, c'est des pommes au four, fourrées au camembert et enrobées de pâte feuilletée....

Il parait que ça se marie bien les pommes et le camembert ... on verra bien a la dégustation mais j'ai quand même un doute lol!

Je viens tout juste de les sortir du four :

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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeMar 25 Mai - 20:46

ça ne peut qu'être bon...


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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeMar 25 Mai - 22:01

Je confirme, les pommes et le fromage ca passe très bien

Ca fera une bonne entrée chaude pour surprendre des invités qui n'imagineront certainement pas ce qu'il y a dedans ^^


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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeMar 25 Mai - 23:14

je m'attends de voir chez [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] au menu käserspäzle façon Schwarzalde [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] ou bien Schwäbischespäzle en fait des plat du sud de l'allemagne [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeMar 25 Mai - 23:26

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] Quand je travaillais en Allemagne c'était du côté de Nuremberg. Alors je ne serais pas contre un Schweinsbraten mit Knödeln (Les Knödeln, je pourrais en manger des tonnes !)

Et en dessert la spécialité de ma région de naissance : Schwarzwälder Kirschtorte ...

Avec ça je me fait péter le bide ^^


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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeMar 25 Mai - 23:32

miam miam vil-love

Moi ce qui m'embête, j'ai de la peine à trouver des knödels dans ma région


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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeMar 25 Mai - 23:56

J'ai la recette si tu veux. C'est mieux fait maison ^^


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MessageSujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? - Page 27 Icon_minitimeMer 26 Mai - 0:04

volontier, j'ai de la peine à trouver une bonne recette bavaroise de knödeln. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Moi j'ai plusieurs recette de la région schwäbische à proposer.


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