Menu sans viande dans les cantines de Lyon : Darmanin dénonce la mesure, Doucet lui répond

La mairie écologiste de Lyon a décidé d'imposer des menus sans viande - mais avec œufs et poisson - dans les cantines scolaires en raison des contraintes sanitaires. Le ministre de l'Intérieur s'en est ému.

«Idéologie scandaleuse» : le ministre de l'Intérieur, Gérald Darmanin, s'est immiscé dans la polémique sur les menus sans viande imposés dans les cantines scolaires par la mairie écologiste de Lyon en raison des contraintes sanitaires.

«En plus de l'insulte inacceptable aux agriculteurs et aux bouchers français, on voit bien que la politique moraliste et élitiste des 'Verts' exclut les classes populaires. De nombreux enfants n'ont souvent que la cantine pour manger de la viande... Idéologie scandaleuse», a tweeté le ministre samedi soir.


Le Figaro

Le problème n'est pas qu'il n'y ait pas de viande !! Un repas équilibré est composé de protéines (viande, poisson ou œuf) , de lipides et de glucides. Donc en plus légumes et féculents, un laitage et un fruit..... les écolos ont raison de prendre les devants, si nous ne le faisons pas, ce sera la planète qui nous l'imposera et bien plus brutalement ... Puisque nous savons faire, il est urgent pour les générations futures que nous réduisions au maximum les activités délétères que sont l'élevage et la pêche.....

Perso j'ai eus un problème de santé (anémie) car je ne mangeais pas assez de viande rouge.
Du coup, je veille à manger ma viande rouge une fois par semaine et ça marche mieux que tout le reste.
(on ne remplace la viande rouge par je sais quoi par exemple)
Enfin bref, une belle connerie si on annule la viande rouge selon mon expérience.
(après c'est comme tout, il ne faut pas en abuser et une fois par semaine suffit)

mathias89 a écrit:

Enfin bref, une belle connerie si on annule la viande rouge selon mon expérience.

Mais la viande peut-être manger le soir dans sa maison ?? Et pour l'anémie en fer on la retrouve dans certain aliment autre que la viande !

De toute façon si on ne fait rien, on ne mangera plus de viande .. de poisson dans le futur ... plus de terre exploitable pour les bovins .. et plus de poisson à cause de la pêche intempestive ...

Je suis d'accord avec le maire de Lyon. il n'est ni utile ni souhaitable de manger de la viande à tous les repas.

Hum, ce n'est pas très bon de manger de la viande le soir.
(j'en mange jamais le soir perso et je suis loin d'être le seul à avoir ce principe)
Mon médecin m'avait demander de manger de la viande rouge 1 fois par semaine
(pas plus, pas moins), pas de la remplacer par autre chose.
Après voila, je regarde juste le coté médicale de la chose, c'est sure que l'on a des problèmes
car on détruit la planète avec ces élevages intempestifs mais il faut voir le coté médicale aussi.

Lydie a écrit:

Mais la viande peut-être manger le soir dans sa maison ??  Et pour l'anémie en fer on la retrouve dans certain aliment autre que la viande  !

Les végans supplémentent en rien....
Le fer "végétal" de même que les protéines "végétales" n'ont pas les même qualité que celles des viandes, rouges ou blanches, et ne sont pas assimilées de la même façon par l'organisme ...

Pour ce qui est de la Mairie de Lyon, c'est plus pour éliminer le porc, la viande la moins cher et bannie  par  certaines religions" que réellement pour la santé des enfants ....
Qui certains ne mangent de la viande qu'aux cantines... Surtout en ce moment de difficultés pour beaucoup de ménages ...

mathias89 a écrit:

Hum, ce n'est pas très bon de manger de la viande le soir.

Personnellement étant donné que je saute la plupart du temps le repas du midi, lorsque je mange de la viande ce ne peut être que le soir.

J'adore la viande rouge et surtout lorsqu'elle est bien saignante, voir même crue tel un steak tartare ou encore mieux, un filet américain... eh oui, je suis carnivore

Je dois dire également que si j'en mange moins qu'avant à présent, ce n'est que pour une seule raison : son prix !

Mais pas de chat au menu MRD !!!!!

poussinfanget a écrit:

Mais pas de chat au menu MRD !!!!!

oh que non pas de chat, surtout pas !  :x J'ai l'impression que tout comme moi, tu adores les chats...

mathias89 a écrit:

Mon médecin m'avait demander de manger de la viande rouge 1 fois par semaine
(pas plus, pas moins), pas de la remplacer par autre chose.

je comprends, il te reste le midi du samedi ou dimanche ...

Gustine a écrit:

our ce qui est de la Mairie de Lyon, c'est plus pour éliminer le porc, la viande la moins cher et bannie  par  certaines religions" que réellement pour la santé des enfants ....

Ah bon ?? Je ne lis en rien dans l'article .. ‍�

nanie a écrit:

J'adore la viande rouge et surtout lorsqu'elle est bien saignante, voir même crue tel un steak tartare ou encore mieux, un filet américain... eh oui, je suis carnivore

On est deux la viande rouge, j'en mange 2 fois par semaine , bœuf ou agneau ... Et pour ne pas dégarnir mon porte-monnaie je cuisine très bien le porc, le poulet, le canard, poisson et crustacés (ce midi c'était moules / frites ) .. Après reste des quiches et d'ambler on a les protéine via les œufs .. reste à mettre les légumes .. bref on a en France de quoi cuisiner sans manger de la viande rouge tous les jours

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Personnellement je ne suis pas fan du poisson alors je serais bien malheureuse si je devais manger dans leurs cantines...

Lydie a écrit:

Ah bon ?? Je ne lis en rien dans l'article ..  ️

Julien Denormandie
@J_Denormandie
3h
Arrêtons de mettre de l’idéologie dans l’assiette de nos enfants !
Donnons-leur simplement ce dont ils ont besoin pour bien grandir. La viande en fait partie.
J’ai saisi le Préfet du Rhône

... dans le même article ....

- Je mange peu de viande rouge, mais de la volaille, ce midi c'était suprême de pintade ...

Oui en effet ça peu le suggérer ...

Quand on est enfants, il faut manger de tout. Et proposer un jour par semaine un repas sans viande est pas grave. Par contre c'est pas idéale de surprimer complétement la viande à des enfants.

Mais ils mangent du poisson à la place.

Selon la Dame Pompilli,(entendue hier soir) nous consommons trop de viande ce qui implique beaucoup d'élevage bovin  et trop de bovins sur la terre (comme trop d'humains) c'est néfaste pour la santé de la planète ...
Fallait quand même y penser ... soit a la planète soit a Pompilli...

De plus, un seul plat, les gosses ne traînent pas devant les choix et c'est bon.... pour la "non" transmission du virus !

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Personnellement si mes enfants étaient concernés par ces "menus sans viande" eh bien je les retirerai de la cantine tout en espérant que beaucoup d'autres parents en feraient autant, tout en sachant bien sur que certains parents qui travaillent n'auraient peut-être pas d'autres choix...

Il faudrait que tous les parents si sont contre ce fait de supprimer la viande, se bougent ! Nous sommes dans un pays où tout le monde râle mais personne (pas grand monde en tous cas) ne fait en sorte que cela change

Prétextant le virus et l'éventuelle contamination, beaucoup de choses passeront sans notre consentement...

poussinfanget a écrit:

Mais ils mangent du poisson à la place.

et surtout très frais ; pas congelé

tout le monde sait que à lyon il y à un très grand port de pèche