Crozets

28/09/2017

Une recette très facile et rapide et qui vous calera bien pendant les hivers froids...

Vous achetez une boîte de Crozets au sarrazin de préférence

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Vous les cuisez à l'eau bouillante salée 15 minutes à peu près..

vous les égouttez, mais pas trop..

Puis vous beurrez un plat à gratin et vous y déposez vos crozets

vous ajoutez alors de la crème fraîche (l'équivalent de deux cuillers à soupe)

vous poivrez et mélanger le tout délicatement...

Puis vous prenez votre Beaufort que vous aurez préalablement coupé en lamelles et vous installez ces lamelles sur le dessus du plat..

et le tour est joué!

Vous n'avez plus qu'à passer ce plat au four (à gratin) 15 minutes à peu près.. Il faut surveiller..

vous pouvez servir ce plat accompagné d'une tranche de bon jambon ou côte de porc froide!

Bon Appétit!

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"Les fleurs du printemps sont les rêves de l’hiver racontés, le matin, à la table des anges.”~

Banni Login : 13/02/2014

J'en avais une boîte depuis des années, envoyée de Hte Savoie par la famille... j'ai dû la jeter...

28/09/2017

Oh dommage.. c'est vraiment bon pourtant! et on en trouve partout!

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"Les fleurs du printemps sont les rêves de l’hiver racontés, le matin, à la table des anges.”~

26/01/2014

C'est très bon je confirme.

"Vos lois sont assurément égales pour tous, sauf pour ceux qui ne sont pas d'accord avec vos lois sacrées."

10/11/2010

connais pas ! je vais essayer… merci ma camélia

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26/01/2014

J'en ai acheter deux boites il y a une semaine. Je vais les faire en gratin avec du fromage.

"Vos lois sont assurément égales pour tous, sauf pour ceux qui ne sont pas d'accord avec vos lois sacrées."

Banni Login : 13/02/2014

mais ça doit être hyper calorique, ce truc ! Non ?

21/09/2021

C'est pas ce qu'on appelle une Croziflette ? J'en mange quand je séjourne en haute Savoie. C'est une tuerie !! Effectivement c'est méga calorique. C'est un plat de montagnard qui tient bien chaud :P

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14/04/2019

j'ai trouvé la recette de la croziflette ici

je connais pas ce type de pâte, mais ça parait appétissant stabilo

Salutation depuis la Suisse

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