courgettes farcies

28/09/2017

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Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 2 personnes) :

2 courgettes
1 petite boite de sauce tomate (une bonne marque)
2 boules de mozzarella de bufflonne
quelques tomates cerises
6 tranches fines de chorizo
origan et/ou basilic

1.Préchauffer le four à 180°C.

2.Laver les courgettes, les couper en deux et ôter les pépins à l’aide d’une petite cuillère, puis les pré-cuire à blanc pendant 10 minutes.
3.Pendant ce temps, couper la mozzarella en tranches, les tomates cerises en deux et le chorizo en fines lamelles.
4.Une fois les courgettes pré-cuites, les garnir. Déposer dans le fond un peu de sauce tomate, placer les rondelles de mozzarella puis les tomates cerises et le chorizo, saupoudrer d’origan et/ou de basilic.
5.Enfourner 20 minutes.
6. Régalez-vous !

C'est délicieux, je l'ai réalisée plusieurs fois..

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"Les fleurs du printemps sont les rêves de l’hiver racontés, le matin, à la table des anges.”~

24/07/2018

Merci Camélia, je vais essayer

Quand nous saurons une bonne fois d'où nous venons et ou nous allons, nous pourrons alors savoir ou nous en sommes
Pierre Dac

26/01/2014

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Merci beaucoup

"Vos lois sont assurément égales pour tous, sauf pour ceux qui ne sont pas d'accord avec vos lois sacrées."

01/05/2018

Merci Camélia, ça change de la viande hachée. On a une grosse production de courgettes jaunes et vertes.....

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28/09/2017

Oui essayez, vous verrez , c'est simple à réaliser et bon!

merci de votre passage, Musaraigne, The Cat et Christa! annesophie

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"Les fleurs du printemps sont les rêves de l’hiver racontés, le matin, à la table des anges.”~

12/02/2017

Merci, je ferai cette recette!

Envoyé depuis l'appli Topic'it

28/09/2017

Oui tu verras, c'est bon, provençale [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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