A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ?

Mérci Camelia..

Tu n'as pas lu mon organisation pour rester assise à table avec tout le monde....lol...?

IPa a écrit:

Tu n'as pas lu mon organisation pour rester assise à table avec tout le monde

bé moi je met la marmite a table et chacun mange dedans c'est plus simple

Tu as bien raison finalement Ber....je vais leur demander s'ils sont d'accord...je crois qu'il ne faut pas prévoir de nappe non plus...car risque de grosses taches...lol.
Je vote pour...

ber59 a écrit:

IPa a écrit:

Tu n'as pas lu mon organisation pour rester assise à table avec tout le monde

bé moi je met la marmite a table et chacun mange dedans c'est plus simple  

oui c'est vrai aussi

si j'ai lu ton organisation, IPa.. mais il faut une bénévole pour chercher les assiettes!! et tu as un fils bien serviable!

et elles vont au four? tu n'as pas peur qu'elles éclatent?

La méthode "Ber" est bien mais alors pas de belles assiettes décorées comme chez IPa..

bé pas d'assiettes ni de couvert on mange avec ses doigts comme nos ancêtres et on boit a la bouteille

ah c'est du beau.. je ne  viendrai pas chez toi.. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Pour certains ou certaines cela n'a pas d'importance le décor....
Le contenant n'intéresse pas c'est le contenu qui compte....lol.
Y'en a qui aime les chichis comme moi et d'autres en vrac ....le principal c'est que ce soit bon...et même direct dans le plat...

Pour le four il est chaud a 40° 50° maximum avant de mettre les assiettes mais éteint quand je les mets dans le four...
Mon fils est surtout gourmand et tu remarqueras que c'est tout ce qu'il fait.....ne tiens plus en place au moment du dessert....c'est pour ça qu'il a cette tâche....

je met des rince doigt quand même

Chacun a ses habitudes..
çà arrive que je mette le plat sur la table et je fais le service pour tout le monde..Quand on est nombreux, c'est plus rapide!
Chez moi les rince-doigts sont pour les fruits de mer..

Franchement Ber je ne suis pas d'accord avec les rince doigts que tu utilises...ça ne va pas du tout avec la première partie du repas...
Comme tu n'as pas d'assiette...peut être pas l'eau courante.....tes invités vont se laver les mains à la pompe dans le jardin....
Je rigole là bien sûr...
Mais je me souviens gamine qu'aux repas de communion ou baptême ou autres de famille....on nou envoyait à la pompe du jardin ,,nous les enfants ...pour nous laver les mains justement .....mais on avait souvent les pieds bien rincés aussi...des parties de bonheur...oui....

bé quand je suis invité a manger le couscous chez des amis on ce lavent ses mains et on mange avec les doigts

le couscous avec les doigts dans le plat, j'ai connu et aimé. C'était convivial mais pas si facile qu'on croit pour ne pas en mettre partout.

Je fais rarement des assiettes individuelles. D'abord je fais toujours tout trop copieux. Un peur de manquer. Donc il faut que les invités puissent se servir généreusement.
Tout est dans des plats de service. Et j'invite les convives à se servir comme ils en ont envie.
Pour les plats chauds, j'ai des chauffe-plats. J'avais un chauffe assiette mais il m'a déformé mes belles assiettes donc au rebut.

Je te rassure Pestoune..
Meme quand je mets dans les assiettes ...il en reste toujours dans le plat ou la cocotte...et chacun peut en reprendre ....quand on est nombreux ,,,au dessus de cinq on ne pe plus manger dans le coin repas de la cuisine ..donc on mange dans la salle à manger et je mets le plat sur la table...

oui le couscous peut se manger avec les doigts... au Maroc même , la maîtresse de maison me formait des boulettes de couscous avec ses mains couvertes de henné et me les donnait à manger.. et on était tous accroupis autour de l'immense plateau marocain..

Au début çà surprend, mais on s'y habitue..

il faut avoir les mains propres.. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

J'adore le couscous..
Mais jamais mangé avec les doigts...lol.

Ce midi .. des côtes de veau...

ce midi steak de cheval ( je vais me faire des ennemis  :blush: ) mais je les trouve tendre et je peux les manger saignant au contraire du bœuf !  je vais faire une purée , un écrasé de pomme de terre  , je préfère, avec des morceaux ... en entrée crudité et dessert comme Dab. surement à moins que leuco m'amène une religieuse au café 

on a de la chance .. le soleil est au rendez-vous et on profite de manger dehors

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ce midi melon brochettes barbecue p de terre barbecue salade F

ce soir salade quiche

Veinarde !!!!

Oh sympa Lydie la table dehors!!je vois déjà leuco qui a un sourire gourmand! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Oh Marie, brochettes barbecue, çà me plait bien!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Chez moi au dêjeuner:
-Melon
- Tournedo- pâtes
-Cake aux agrumes
-Fruits

the cat ... tu devrais éviter cette section

merci ptite marie et camélia ça nous donne des idées pour les repas

Pour The Cat, j'ai ce qu'il faut!!

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ses copains l'attendent! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] 

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Miam, miam !!!!!        les championnes de la cuisine.

Ce midi aubergines farcies

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Ipa et pour celles que cela intéresse, je vous mets la recette pour farcir les bouchées à la reine, c'est une recette sur intternet que je fais depuis des années.

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Bella01 a écrit:

Miam, miam !!!!!        les championnes de la cuisine.

Ce midi aubergines farcies

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Miammmmm 

Bella01 a écrit:

Ipa et pour celles que cela intéresse, je vous mets la recette pour farcir les bouchées à la reine, c'est une recette sur intternet que je fais depuis des années.

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merciiiiiiiiiiiiiiiiiii 

De rien Lydie avec plaisir

après je te dis pas que je vais me lancer dans la préparation des bouchées à la Reine   j'ai un très bon traiteur  mais je sais où se trouve ta recette   

Merci Lydie

melon espagnol , poulet basquaise et spaghetti , dessert ? photos à suivre normalement