La vente d'un requin-renard dans un supermarché E.Leclerc provoque l'indignation

10/11/2010

La vente d'un requin-renard dans un supermarché E.Leclerc provoque l'indignation

(via Info France 2)

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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]: pêche accidentelle ?? Et quoi encore !

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Invité

Je comprends cette indignation ! Une espèce en voie de disparition .. c'est scandaleux !

28/09/2017

Déjà je ne serais pas tentée d'en acheter..

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"Les fleurs du printemps sont les rêves de l’hiver racontés, le matin, à la table des anges.”~

10/11/2010

camélia a écrit:: Déjà je ne serais pas tentée d'en acheter..

Je suis bien d'accord

par contre dans les années 70 dans un camping en Bretagne, un pécheur avait pêché une espèce de requin (ce n'était pas encore interdit), me rappelle plus le nom … bref, j'en ai gouté et ça ressemble à des steaks de bœuf ...

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28/09/2017

Un peu comme le thon, j'imagine..

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"Les fleurs du printemps sont les rêves de l’hiver racontés, le matin, à la table des anges.”~

09/04/2016

Pêche commerciale
La chair du Requin-renard commun est l'une des plus appréciées notamment pour sa bonne qualité, il est donc le mieux représenté dans les pêcheries commerciales d'espèces grandes migratrices de la côte ouest des États-Unis. Ses ailerons sont particulièrement demandés pour la soupe aux ailerons de requin, il fait ainsi l'objet du shark finning.....wikipedia.org...ICI

Ben voilà.... un steak de requin pour midi ....

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10/11/2010

camélia a écrit:: Un peu comme le thon, j'imagine..

ah mais si ma mémoire est bonne, plus saignant .. Ça remonte Wink

je ne me rappelle plus de trop hapy

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