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L'histoire à la carte. André Guillot, la cuisine légère avant tout le monde

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2 participants
AuteurMessage
marie48


marie48



Merci pour les 12 ans de "Petite Feuille"
De la part de toute l'équipe de "Petite Feuille" nous vous remercions, vous tous, pour votre participation et votre soutien !



Féminin
Login Login : 23/05/2015
Localité Localité : Seine et marne

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L'histoire à la carte. André Guillot, la cuisine légère avant tout le monde EmptySujet: L'histoire à la carte. André Guillot, la cuisine légère avant tout le monde Lun 25 Juin - 8:30Message n°1sur la page N°1
Il a créé une pâte feuilletée aérienne et des sauces légères sans farine, sans jaune d’œuf, et sans fécule.

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"Si vous mangez bien, prétend André Guillot, vous avez l’esprit agrémenté d’un certain bonheur ; il ne s’agit pas seulement d’avoir engouffré des nourritures, il faut que ces nourritures vous aient sustenté et qu’elles aient ravi votre esprit. Je crois que c’est là l’éthique de la cuisine."

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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Marie
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Lydie


Lydie



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L'histoire à la carte. André Guillot, la cuisine légère avant tout le monde EmptySujet: Re: L'histoire à la carte. André Guillot, la cuisine légère avant tout le monde Mar 26 Juin - 18:12Message n°2sur la page N°1
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Coup d'♥️


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