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28/09/2017 Loire-Atlantique
Galettes APERITIF Dim 25 Nov - 16:27 Message n°1 sur la page N°1 Pour 6 personnes (à peu près):
je vous livre une recette (toute simple) que je réalise pour l'apéritif:
Vous achetez ou faites vous-mêmes, trois galettes de blé noir:
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Puis avec un emporte-pièce je forme des rondelles de crêpes
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Que je pose sur un plaque de four préalablement recouverte de papier sulfurisé ou film plastique:
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Et hop au four à 180° pendant 5 minutes à peu près (surveiller)! elles doivent sécher et être croustillantes!
Quand elles sont cuites, vous attendez qu'elles refroidissent et les déposez dans un petit saladier, accompagnées d'une sauce chèvre - menthe ou Tzatziki..Chacun trempe sa petite galette dans le petit bol contenant la sauce!
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] et vous dégustez.. C'est délicieux!
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
"Les fleurs du printemps sont les rêves de l’hiver racontés, le matin, à la table des anges.”~ Le membre suivant remercie pour ce message :
Lilly89 Afficher le profil
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11/10/2018 Yonne
Re: Galettes APERITIF Dim 25 Nov - 16:32 Message n°2 sur la page N°1 Original et sûrement délicieux. Merci Camélia.
"Le racisme et la haine ne sont pas inscrits dans les péchés capitaux. Ce sont pourtant les pires" - Jacques Prévert
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camélia Afficher le profil
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17/06/2018 Pays de Loire.
Re: Galettes APERITIF Dim 25 Nov - 17:01 Message n°4 sur la page N°1 Merci Camelia.
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28/09/2017 Loire-Atlantique
Re: Galettes APERITIF Dim 25 Nov - 17:07 Message n°5 sur la page N°1 ah oui, y'a des déchets dans la galette mais une galette , c'est vraiment pas cher du tout..
"Les fleurs du printemps sont les rêves de l’hiver racontés, le matin, à la table des anges.”~ Le membre suivant remercie pour ce message :
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17/06/2018 Pays de Loire.
Re: Galettes APERITIF Dim 25 Nov - 17:14 Message n°6 sur la page N°1 La sauce est comment ...onctueuse...liquide...
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