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3 super recettes pour ne plus gâcher pain zéro

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MessageSujet: 3 super recettes pour ne plus gâcher pain zéro 3 super recettes pour ne plus gâcher pain zéro  Icon_minitimeJeu 7 Mar 2019 - 21:07

Sachant qu’il faut 1 000 litres d’eau pour produire un kilo de farine, chaque baguette de pain jetée à la poubelle c’est une baignoire entière gâchée sans même que l’on n’ait pu barboter. Delphine Pocard, comme nous, préfère les douches. Elle vient de réaliser un précieux livre de recettes salées et sucrées pour ne plus jeter ni pain ni bain. En voici 3 en avant première rien que pour vous.


Granola au pain croustillant
Voici un granola original à base de dés de pain caramélisés au sucre complet, aromatisés à la cannelle et à la vanille, qui fera le régal des petits et des grands. Vous pouvez utiliser sans problème du pain datant de quelques jours et un peu dur.

Préparation : 15 minutes – Cuisson : 35 minutes

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Dernière édition par Pestoune le Ven 8 Mar 2019 - 11:16, édité 2 fois (Raison : Évitez les titres en gros caractères merci :))
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Lilly89

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MessageSujet: Re: 3 super recettes pour ne plus gâcher pain zéro 3 super recettes pour ne plus gâcher pain zéro  Icon_minitimeJeu 7 Mar 2019 - 22:21

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"Le racisme et la haine ne sont pas inscrits dans les péchés capitaux. Ce sont pourtant les pires" - Jacques Prévert
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Lilly89

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MessageSujet: Re: 3 super recettes pour ne plus gâcher pain zéro 3 super recettes pour ne plus gâcher pain zéro  Icon_minitimeJeu 7 Mar 2019 - 22:21

Merci Pestoune pour ces recettes. J'aime bien les deux dernières.


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"Le racisme et la haine ne sont pas inscrits dans les péchés capitaux. Ce sont pourtant les pires" - Jacques Prévert
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Bella01

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MessageSujet: Re: 3 super recettes pour ne plus gâcher pain zéro 3 super recettes pour ne plus gâcher pain zéro  Icon_minitimeJeu 7 Mar 2019 - 23:33


Merci Pestoune, les trois recettes me plaisent beaucoup.

Personnellement, quand j'ai un reste de pain de campagne, je fais du pain perdu.


Pestoune, il serait sympathique de mettre tes recettes dans le sujet de IPa, moi je mettrai le pain perdu demain, à moins que la recette ne soit déjà existante.


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Bella01

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MessageSujet: Re: 3 super recettes pour ne plus gâcher pain zéro 3 super recettes pour ne plus gâcher pain zéro  Icon_minitimeJeu 7 Mar 2019 - 23:33

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MessageSujet: Re: 3 super recettes pour ne plus gâcher pain zéro 3 super recettes pour ne plus gâcher pain zéro  Icon_minitimeVen 8 Mar 2019 - 9:27

Ah mince, qu'est ce que j'ai fait. Je croyais être sur le sujet d'IPa ????
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Lydie

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MessageSujet: Re: 3 super recettes pour ne plus gâcher pain zéro 3 super recettes pour ne plus gâcher pain zéro  Icon_minitimeVen 8 Mar 2019 - 11:09

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IPa.

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MessageSujet: Re: 3 super recettes pour ne plus gâcher pain zéro 3 super recettes pour ne plus gâcher pain zéro  Icon_minitimeJeu 4 Avr 2019 - 15:09

Merci Pestoune pour les recettes de pain rassis....la derniere me plait beaucoup...


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MessageSujet: Re: 3 super recettes pour ne plus gâcher pain zéro 3 super recettes pour ne plus gâcher pain zéro  Icon_minitimeSam 20 Juil 2019 - 11:01

une petite en plus

j'utilise mes restes de pain
pour confectionner un plat salé


je les mets dans un saladier .je les recouvre de lait.
quand le pain est bien ramolli, je le malaxe.
je rajoute 2 ou 3 oeufs suivant la quantité. un peut de poivre ( pas de sel )
le pain est déjas salé. j'ajoute des dés de jambon. des reste de viande
et du gruyère rapè. je remplis un moule a gâteau puis j'enfourne environ 30 minutes
servir le plat tiède avec une salade verte. bon miammm a tous
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IPa.

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MessageSujet: Re: 3 super recettes pour ne plus gâcher pain zéro 3 super recettes pour ne plus gâcher pain zéro  Icon_minitimeSam 20 Juil 2019 - 16:16

C'est une bon ridée de recette Ber...merci ..il faudra que j'y pense....


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