A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ?

Rappel du premier message :

Magnifique cela...
Ta recette s'impose dès que tu pourras...

Merci ....c'est à mon tour de baver...

IPa, comme toujours c'est beau et ce doit être bien bon

Pestoune et Lydie, c'est la même chose

et les œufs !!!!! magnifiques.

The cat, un menu bien sympathique aussi.

Au menu aujourd'hui  

Lapin au romarin
Endives braisées et petites pommes de terre à l'anglaise
Yaourt avec quelques cerises du congélateur. 

J'ai laissé les pommes de terre au mari et j'ai pris les endives

Excellent menu pour le petit chat..
Pestoune aussi....elle n'a pas bricolé aujourd'hui.....mdr...
Et j'ai fait du lapin moi aussi...

Lapin au thym champignons et PDT...

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Bon lapin, çà m'impressionne avec tous se petits os, je vous le laisse.. Pourtant l'asiette d'IPa est bien belle..

la souris d'agneau de The cat, je vous la laisse aussi car je n'aime pas l'agneau et tuer des petits agneaux, c'est trop horrible! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] 

Par contre je prends les endives braisées et les pommes de terre  à l'anglaise de Pestoune ainsi que la farandole de desserts de The Cat et çà me suffira !!

Pour moi çà a été:
Magnifiques langoustines avec mayo maison..
fromages

çà m'a suffit..

C'est vrai qu'il ne faut  pas penser à tous ces animaux sacrifiés pour qu'on mange de la viande...
Je l'aime mais j'en mange peu en quantité....
Je serais seule je deviendrai végétarienne ou prèsque...
Je mange plus facilement le poisson surtout en filet...on ne voit pas l'animal en entier...on mange pourtant de la dorade...de la truite.. Du bar...je trouve d'ailleurs que nous sommes cruels avec les poissons ...que ce soit en pêche à la ligne ou en bateau...en fait ils crèvent de ne plus pouvoir respirer...horrible...malgré leur silence...!!!
C'était mon coup de gueule dans mon topic..

camélia a écrit:

Magnifiques langoustines avec mayo maison..

j'en baveeee

ce midi à la crêperie

steak haché, oeuf
crêpe pommes caramélisées flambé au calvados


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Ça fait envie les crèpes...
Je vais en faire avant qu'il ne fasse trop chaud..

tu as raison !!

Citation :

Ça fait envie les crèpes...
Je vais en faire avant qu'il ne fasse trop chaud..

a oui avec du maroilles miammmmmmmmmm

Ou du camembert...de Normandie...avec une grosse cuillère de creme fraiche...à fondre dans le four...

Le menu d'anniversaire de Lydie, me va bien... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

camélia a écrit:

crêpe pommes caramélisées flambé au calvados   [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]   je te la chipe tout de suite, Lydie!!

ah oui j'adore  


alors ce midi :
Radis bio excellent pas piquant
Chipirons farcis ( j'ai fait une mousseline de pomme de terre avec persil etc. et de la morue et ma sauce j'ai fait un fumé avec les "abats" des encornés et un peut de farine pour épaissir et extrait sauce tomate)
pommes de terre donc la pomme de terre juste épluchées
bleu basque comme dab et riz au lait

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Je lis vos menus et je vois le plaisir que vous avez à déguster vos préparations qui sont aussi joliment mises dans vos assiettes . C'est une chance que vous avez Moi je n'ai aucun plaisir à manger , je mange parce que c'est nécessaire . je vous envie d'avoir ce plaisir

smara a écrit:

Moi je n'ai aucun plaisir à manger , je mange parce que c'est nécessaire .

problème médical ? régime ?

Dommage Smara...tu n'as peut être plus de goût....?
Moi j'ai perdu l'odorat à la suite d'un grand choc et j'ai moins de plaisir à manger ...heureusement j'ai conservé intact le goût..... C'est ce qui me sauve ........et je suis gourmande ...pas en quantité mais en qualité...

Lydie ...ce que tu appelles de chipirons ...ce sont des encornets ...ma soeur de Perpignan les cuisine merveilleusement ...Perso je ne sais pas bien les faire....du moins je ne les réussis pas comme j'aimerai...
Tu nous metraiis bien ta recette en la détaillant du mieux possible .....hein STP...
Ça me fait envie...

Ce midi

Salade de betterave..
Lieu jaune sauce crème fraîche  et citron ...
Petits légumes vapeur...
Kiwis..

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IPa. a écrit:

Lydie ...ce que tu appelles de chipirons ...ce sont des encornets

oui c'est ça

IPa. a écrit:

Tu nous metraiis bien ta recette en la détaillant du mieux possible

recette maison au pif tu sais je vais vous la mettre

Lydie a écrit:

smara a écrit:

Moi je n'ai aucun plaisir à manger , je mange parce que c'est nécessaire .

problème médical ? régime ?

Non , rien de tout ça .

IPa. a écrit:

Dommage Smara...tu n'as peut être plus de goût....?
Moi j'ai perdu l'odorat à la suite d'un grand choc et j'ai moins de plaisir à manger ...heureusement j'ai conservé intact le goût..... C'est ce qui me sauve ........et je suis gourmande ...pas en quantité mais en qualité...

Je pense , en effet , que ça doit être un reliquat de l'enfance. Je goûte mais ça m'éclate pas , c'est pas un plaisir .
Mais j'ai beaucoup de plaisir à vous lire

smara a écrit:

Je pense , en effet , que ça doit être un reliquat de l'enfance. Je goûte mais ça m'éclate pas , c'est pas un plaisir .

c'est bien triste ...

bé oui que c'est triste le luc et la bouffe il n'y a pas grand chose de plus important dans la vie

Ber....un petit résumé rapide...

ber59 a écrit:

bé oui que c'est triste  le luc et la bouffe il n'y a pas grand chose de plus important dans la vie

ben voyons :berkk: :berkk: :berkk:

Ben alors , me reste que le luc

smara a écrit:

Ben alors , me reste que le luc

Ce soir,

Un steak haché ( frais )
une tomate vinaigrette
une clémentine.

A côté de vos menus, pffftttttt

smara a écrit:

Ben alors , me reste que le luc

c'est bon aussi mais moins nourrissant

C'est dommage smara ce problème que tu as.

Smara, tu souffres peut-être  d'agueusie ?

Le rapport que nous avons avec la nourriture est influencé par notre histoire passée et souvent par notre enfance. Certains n'ont plus de goût, d'autres un rejet de la nourriture et d'autres encore un besoin de combler par la nourriture. Le corps, le cerveau tout est étroitement lié. Nous sommes une machinerie bien étrange.

Donc l'agueusie est la perte de goût ? Je croyais que c'était le rejet de la bière (la gueuze) bon je sors.

Midi lentilles-saucisses de morteau.

Bon ... ben... c'est du propre dans mon topic..
Le fautif c'est Ber..!!
C'est vrai que le repas avalé.. aussi bon soit-il .. emprunte un chemin tortueux pour aboutir au petit coin...!!!
Que de gaspillage...!!

Cela ne doit pas nous faire perdre le goût et l'envie de manger bon et sympa.
Je compte sur vous..
Ce midi .. saucisses et chx de Bruxelles.
et vous ..?