A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ?

Rappel du premier message :

Magnifique cela...
Ta recette s'impose dès que tu pourras...

Merci ....c'est à mon tour de baver...

C'est ok....j'ai déjà fait mais il y a longtemps...

ah d'accord

Hum ton magret juste rosé à point comme il faut. Le magret demande une cuisson rapide et un temps de repos sinon c'est sec comme un coup de trique. Là il est à point et..............................;

J'AI FAIMMMMMMMMMM §

Merci chef Pestoune...!!!

Chez nous le gigot tranché, je le fais depuis longtemps. Je ne suis pas très agneau. Quand on est en famille et que je le braise au four, j'en mange encore volontiers mais pas trop souvent. Et mon mari est tombée dans la marmite quand il était petit alors il en réclame souvent. Du coup j'achète un gigot, je le fais trancher et le congèle.

Pas chef mais "gourmette" et gourmande

Chacune est chef dans sa cuisine...!!!
Personne ne vient me donner un coup de main...c'est débrouille toi...!!!
Chez-toi aussi. Pestoune...

Ah oui mais non. J'ai un chef par dessus mon épaule qui prend note de recettes à la télé et qui me dit, tiens, tu devrais faire ça...

Ah oui ? T'as oublié de noter la moitié.


Ou encore, il confond des dl et des cl et ça fait pas pareil dans une recette, je vous l'assure

Ls hommes sont de grands enfants...... Le mien regarde top chef...et ne sait pas cuire un oeuf...lol...

IPa. a écrit:

Ls hommes sont de grands enfants...... Le mien regarde top chef...et ne sait pas  cuire un oeuf...lol...

Le pire en regardant des émissions culinaires, c'est quand ils décident que c'est trop facile, que soudain théoriquement ils savent tout faire et viennent nous conseiller

Je ne regarde pas top chef...ils sont tous excités comme des puces...
J'aime cuisiner dans le calme ....avec plaisir ...ou je mange un plat de nouilles....basta..

On se régale toujours autant par ici

et je vois que pestoune avait très faim

félicitations pour vos assiettes magnifiques.

Ah chez nous on aime l'agneau…

Mon repas de ce soir,

Une tranche de jambon, une part de melon et une compote :honte: :honte: :honte:

pour ce midi tout est prêt y'a plus qu'à faire réchauffer la blanquette de veau ......

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Blanquette de veau!! Voilà un plat que j'aime!! Miam Lydie! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

camélia a écrit:

Blanquette de veau!! Voilà un plat que j'aime!! Miam Lydie! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

oui et c'est encore de saison   

ce soir frites salade et palette a la diable

ber59 a écrit:

ce soir frites salade et palette a la diable

coucou mon ber :berkk: un bon repas pour le soir ...

et comme il vas surement y avoir des restes je peut même dire le repas de demain midi ce seras pates avec la sauce de la palette et le reste de viande

ber59 a écrit:

et comme il vas surement y avoir des restes je peut même dire le repas de demain midi ce seras pates avec la sauce de la palette et le reste de viande

je comprends .. moi demain reste de ma blanquette avec purée

Ce midi c'était

Potage carottes gingembre

Fajitas , lamelles de boeuf marinées , choux blanc , carottes , bettraves , tomates , concombre, le tout émincé , guacamole et crème épaisse

Fraises

Oh çà devait être bon tes fajitas, Smara! Miam! Miam! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Vous vous êtes bien tenus à table pendant mon absence aujourd'hui ....
Blanquette de veau chez Lydie
fajitas chez Smara
Palette à là diable chez Ber
Mais on ne sait pas ce que Caméra à mangé pour ce jour mémorable...????

A la maison..
Crudités
Veaux aux carottes.
Fruité Divers...( abricots ..poirée pêches..)

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J'ai préféré fêter mon anniversaire le soir..

-Apéro avec Champagne, feuilleté au saumon , petites poivrons farcis au fromage
- coquille st Jacques
-Fromages
-Tarte grand-mère

et j'ai eu des cadeaux.. un joli cadre avec photos de mes petits enfants, un bracelet fantaisie, une chaîne et coeur en or pour le cou,  trois belles cartes, un vase vert et doré, un parfum..

et j'attends d'ici peu un autre bijou et une autre carte (de mon amoureux)... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Tu en as trop pour toi toute seule..
JE vais aller faire un choix..
C'est pas juste ... j'arrive..!!!

Un bon dejeuner aussi... gâtée comme c'est pas possible..

Jolis menus hier. Nous lundi comme vous le savez : jour de pâtes

Aujourd'hui je ne sais pas trop. RDV chez le denteux pour mon mari en milieu de matinée et nous allons rentrer juste à midi. Je pense que j'irai acheter rapidement du poisson. Peut être un petit merlan, il aime ça avec je ne sais pas quoi encore.

Oui viens IPa, je t'attends.. je te garde du gâteau et un cadeau..
c'est normal que je sois gâtée: je suis une Princesse!!  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] 

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] je croyais que le lundi, c'était "des patates"!! et mardi des "patates" aussi.... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Lundi et vendredi Pâte et mardi patates. Ce n'est pas loin de la chanson, Camélia

... Avec le Bio, au moins, y'a plus les pesticides ni les exhausteurs de goût... Bon c'est vrai, ça se conserve moins longtemps... Et puis, la pluie qui tombe quant à elle, n'est pas bio !...

Bien sûr que si ça se conserve les légumes, Guy. Une pièce fraiche à défaut d'une cave fait très bien l'affaire. Et nous avons toujours le moyen de faire des conserves, le congélateur. Je mange tout l'hiver ma propre production. Les pommes de terre bien sûr mais aussi les choux de Bruxelles qui restent dans le jardin, les endives que je fais forcer dans un cellier sombre, les carottes, navets, céleris, potirons qui se conservent tout l'hiver. Au congélateur, les choux fleur. En conserve les haricots verts. Les pommes, j'ai fini mes dernières il y a quinze jours, hélas. Les poires, mirabelles, cerises sont en conserve et quelques prunes et mirabelles au congélateur avec les bluets.

Pas de pesticide dans mon potager mais je ne contrôle pas la pluie comme tu le dis si bien et pas non plus de dégazage de la base aérienne militaire pas loin de chez moi. Donc forcément, nous sommes pollués mais moins que si nous traitions comme je le vois faire encore si souvent dans nos campagnes

Tu as été bien gâtée Camélia

Ce soir nous recevons une amie .

PdT au four , huile d'olive , thym, ail et gros sel
Tian
BBQ
Salade composée

Fruits

oups pardon pour le flood IPa