A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ?

Rappel du premier message :

Magnifique cela...
Ta recette s'impose dès que tu pourras...

Merci ....c'est à mon tour de baver...

Ça c'est bon....miam...

espadon et ravioles farcies aux crevettes chez Ber, je prends! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] 

de même  que les petits pois d' IPa , mais pas la viande.. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] 

Chez moi: Barbecue de brochette de magret de canard+ petites pommes de terre de  Noirmoutier (pas de photo)..
Fraises au sucre

Entre les rdv, la tonte encore du vite fait pour nous.

Pâtes et steak pour monsieur
Un bocal de haricots vert, une tranche de jambon et une compote rhubarbe-fraises maison.

Je n'ai jamais mangé d'espadon. C'est un poisson gras comme le saumon ?


Demain bbq chez maman, ça va nous changer un peu.

Bien sûr ma Pestoune...
Pas le temps de tout faire...
Seulement se restaurer pour continuer le travail ...

Camelia c'est bon le barbecue ...le canard surtout ...chez nous c'est une plancha...il va falloir la remettre en service...bientôt...

Ce midi ..

Coquilles st Jacques sur lit d'endives braisées..
Riz nature
Sauce au citron a part...
Glace citron vert et pralinée...


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Citation :

lit d'endives braisées..

tu as oublié les oreillers et couvertures

Mais non mon Ber..
Les oreillers ce sont les coquilles st Jacques..
La couverture c'est la sauce pas mise dessus...je fais un tout petit peu de regime ..le pantalon d'été me fait la grimace...!!!
Mais je ne veux pas me priver ....juste un peu moins de gras...plus question que je me prenne la tête avec ča...

IPa. a écrit:

Coquilles st Jacques sur lit d'endives braisées..
Riz nature
Sauce au citron a part...
Glace citron vert et pralinée...

ah mais trop trop bon surtout que ce midi c'était les restes ... rien de folichon

Merci les filles...et Ber...

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Pestoune a écrit:

Je n'ai jamais mangé d'espadon. C'est un poisson gras comme le saumon ?

Non, c'est comme le THON! c'est sec!

A part en boite, jamais mangé de thon non plus [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Le thon et l'espadon sont des poissons gras comme le saumon..
Mais secs en bouche et nécessitent des sauces ou jus..

Pestoune a écrit:

A part en boite, jamais mangé de thon non plus   [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Jamais?????????????????????????????????????

tu sors d'où???   de la cambrousse africaine???????

mon repas ce midi en image

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Camelia....tu y vas un peu fort avec Pestoune...tu sais y'a un poisson ...le merlan ...que je ne peux plus manger ...j'en ai mangé une fois a contrecœur ...je n'ai pas aimé le gout ...j'ai été malade comme une bête ..seulement moi sur nous trois...maintenant meme la vue de ce poisson me rebute...!!!!

Lydie...un de tes plats au milieu...je ne vois pas ce que c'est ...les desserts en plus de ta religieuse...????

Ce midi..

Betterave et salade en vinaigrette...
Escalope poulet sauce echalottes poivre....( à mon idée...lol..)
Reste de légumes mélangés...(petits pois.. Riz ...tomates cerises..)

Thé avec biscuits de Reims...

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

IPa. a écrit:

Lydie...un de tes plats au milieu...je ne vois pas ce que c'est ...les desserts en plus de ta religieuse...????

le clafoutis est pour le quatre heures

Oh la gourmande...!!!
Quels fruits....on distingue mal ...

trop tard elle a tout mangé

Tu l'as un peu aidé Ber..?

tu rigole je tiens a ma vie un coup a ce faire bouffer la main

À ce point là...?

le même que si tu voudrais prendre un os dans la gueule d'un pit bull

Oh...Lydie ne va pas aimer ton imagination....bourrique...

IPa. a écrit:

Oh la gourmande...!!!
Quels fruits....on distingue mal ...

des abricots

ber59 a écrit:

tu rigole je tiens a ma vie un coup a ce faire bouffer la main

gnagnagna non mais oh !

tous ce que tu veut mais ne touche surtout pas a ses gâteaux

Ah oui...!!! Elle a raison....faut se servir en premier pour etre sure d'en avoir....

camélia a écrit:

tu sors d'où???   de la cambrousse africaine???????

la cambrousse haute saônoise et bien que Brest soit à moins de 10 km de ma maison, il n'y a pas la mer. Ici c'est plutôt carpes, truites, brochets, tanches...

On a rarement vu pêcher du thon ou de l'espadon dans nos rivières

C'était donc bbq genre fête des voisins dans la maison où habite maman. Apéro très alsacien avec kougloff salé, bretzel frais et des bulles. Cuisses de poulets, saucisses blanches, merguez, chipo, côtes de porc au feu et salades diverses Pour finir un tiramisu. Le vin venait de Nîmes et mon mari s'est bien laissé tenter. Heureusement c'est bibi qui conduisait

Belle fête des voisins chez ta maman , Pestoune... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Chez moi, ce sera début Juillet..
je n'aime pas les poissons d'eau douce.. çà n' a pas de goût , c'est fade et plein d'arêtes..

le poisson d'eau de mer n'est pas exporté dans ta cambrousse??

Citation :

je n'aime pas les poissons d'eau douce.. çà n' a pas de goût , c'est fade et plein d'arêtes..

essaye une truite fario tu verras si ca n'a pas de gout

Fade le poisson d'eau douce ? Camélia c'est qu'on te les as mal préparés. Une friture de carpe ou de perchet. Une carpe au four. Une truite aux amandes ou au bleu. Un brochet court-bouillon mayonnaise, ou au beurre blanc. Chacun de ses poissons a son goût en lui même et bien préparé, c'est un délice.

repas,fête des mères

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Joli et appétissant, Lydie.

Nous tout simple : roulé aux épinards et à la truite fumée et petits suisses battus avec des myrtilles

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

désolée la photo est trouble mais le contenu de l'assiette était délicieux