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MessageSujet: Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Icon_minitimeMar 2 Aoû - 11:55

GASPILLAGE L’indicateur « best before » est essentiellement lié à la qualité gustative ou nutritionnelle d’un produit, et correspond à la « date de durabilité minimale » en France.

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20 Minutes avec AFP

[...]

A partir de septembre, Waitrose supprimera les mentions « best before » (meilleur avant), une date indicative au-delà de laquelle la consommation d’un produit reste sans danger, sur près de 500 produits frais, en particulier des fruits et légumes sous emballage, a annoncé l’entreprise dans un communiqué

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MessageSujet: Re: Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Icon_minitimeMar 2 Aoû - 13:20

Bah je dirais que non, on a quand même le droit de savoir si on mange un produit frais ou pas !


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MessageSujet: Re: Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Icon_minitimeMar 2 Aoû - 13:26

déjà qu'ils nous font manger de la merde et maintenant ils veulent carrément nous faire manger de la merde périmée


Quoi qu'il se soit passé
gardez toujours l'espoir
même quand tout est noir
comme la lune dans les ténèbres
il y a toujours une lueur
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MessageSujet: Re: Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Icon_minitimeMar 2 Aoû - 20:21

pppffffffff ou allons nous , un produits frais doit avoir une date de péremption


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MessageSujet: Re: Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Icon_minitimeMar 2 Aoû - 20:27

moi j'ai toujours mangé des trucs peimes; pas de la viande  ou du du poisson; mais un yaourt un an sans pbs


si la matière grise était rose, personne n'aurait d'ideés noires
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MessageSujet: Re: Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Icon_minitimeMer 3 Aoû - 7:16

on va pouvoir manger des yaourt qui ont passé 2 ans dans des hangars sous le soleil

le covid sera de la rigolade à coté de çà


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MessageSujet: Re: Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Icon_minitimeMer 3 Aoû - 7:23


Même nos "grand mères" mettaient la date defabrication.de leurs pots de confitures et autres.... et elles connaissaient la durée de conservation....
Ces dates sont d'une implication très importante à la consommation... C'est une bêtise de les retirer... ils vont le remplacer par quoi? quand ils verront le nombres d'intoxication alimentaire!.. ils devront réagir pour que l' OMS ne les menace pas de négligence....


"Garde-toi de te vanter de ta sagesse, et de te glorifier de tes connaissances,...
Le premier pas vers la sagesse est de savoir que tu es ignorant ..."  


Proverbe Hindou    


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MessageSujet: Re: Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Icon_minitimeMer 3 Aoû - 7:30

Le problème c'est surtout de mettre des dates de péremption là où il n'y en a pas besoin. Avant que notre paquet de nouilles soit périmé...


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Lydie

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MessageSujet: Re: Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Icon_minitimeMer 3 Aoû - 7:43

Si les Anglais veulent supprimer la date de présomption c'est pour éviter le gaspillage ! La Date Limite de Consommation est une date à respecter impérativement ! elle touche les produits frais comme : La viande fraîche, le poisson et les fruits de mer... les plats traiteurs et produit laitiers ! pour moi, ce serait une grosse erreur, notre santé serait mise en danger !! Après pour le reste comme les féculents, les conserves, congeler etc... pourquoi pas puisque la date limite ( DDM) est indiquée en mois et en année et on a jusqu’à un an et demi après la date !!


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MessageSujet: Re: Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Icon_minitimeMer 3 Aoû - 10:46

Je ne suis pas d’accord pour supprimer les dates de péremption surtout pour le frais. Après à chacun de voir s’il veut manger ou non une fois la date dépassée. Chacun prend ses responsabilités.


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Chopin

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MessageSujet: Re: Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Icon_minitimeMer 3 Aoû - 18:44

...Quand n'est il des aliments pour animaux? eux aussi peuvent manger des aliments périmé?


Classieux
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MessageSujet: Re: Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Icon_minitimeMer 3 Aoû - 20:22

Au lieu d'acheter des produits qu'on connaient pas la date de péremption autant aller chez l'artisant au moins c'est des produits frais rarement transformer ou emballer dans du plastique. 
Et c'est toujours beaucoup plus chers par rapport au grande surface. 
En tout cas chez moi, les prix sont assez équilibrés entre grande chaines et artisant.


Salutation depuis la Suisse


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Dali

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MessageSujet: Re: Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Icon_minitimeSam 6 Aoû - 22:37

Pas tout lu ...

En ce qui concerne les yaourts , c'est de notoriété qu'ils restent consommables plusieurs semaines plus tard , sans danger .
(tant que l'emballage est hermétique et n'est pas "gonflé')
Idem pour la crème fraîche , le fromage blanc .(d'expérience)

Depuis pas mal de temps d'ailleurs , ces produits ne sont plus jetés mais donnés à des associations , ou mis à disposition de particuliers .

Je doute aussi que des tranches de salami ou de saucisson à l'ail , sous cellophane , virent d'un coup d'un seul à la date de DLC . Sans prendre de risques avec ces produits , ils restent consommables 3 à 4 jours plus tard .

Pour autant , je ne suis pas pour cette suppression de dates qui bénéficiera en priorité aux Fournisseurs .


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Majorelle

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MessageSujet: Re: Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Icon_minitimeLun 8 Aoû - 6:58

Dali a écrit:

Pour autant , je ne suis pas pour cette suppression de dates qui bénéficiera en priorité aux Fournisseurs .



En effet, quand on voit déjà comment certains fournisseurs jonglent avec la remballe en coupant le moisi sur les aliments et en réemballant le produit ni vu ni connu, je pense qu'il ne faut pas être plus souple sur cette question !


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Navilys

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MessageSujet: Re: Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Icon_minitimeMar 9 Aoû - 10:18

En fait le problème du gaspillage semble lié au fait que beaucoup de personnes ne font pas la différence entre DLU (date limite d'utilisation) et DLUO (date limite d'utilisation optimale: c'est le "best before") : indiquer à la fois l'une et l'autre (en faisant clairement apparaître la distinction) sur tous les produits éviterait tout aussi bien le gaspillage que la mesure britannique, tout en permettant au consommateur de savoir si le produit est frais ou non.
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Gustine

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MessageSujet: Re: Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Icon_minitimeMar 9 Aoû - 10:23

Je ne suis pas non plus pour la suppression de la DLU-C ..... est-on obligés d'avoir des réserve qui déborde de toutes part... NON ...
Avoir quelques réserves pour "au cas où" suffit, il y a suffisamment de magasins d'approvisionnement !


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agathou

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MessageSujet: Re: Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Icon_minitimeMar 9 Aoû - 11:21

Est-ce une décision franco-française ou franco-européenne ? cela a peut-être de l'importance.

La DLC étant obligatoire pour les produits très périssables, je pense que l'Europe est concernée pour l'étiquetage, vu l'import/export.


C'est par piston qu'on entre au paradis. Si c'était au mérite, mon chien y serait et moi je resterais dehors.

"Pourquoi je mets des lunettes ?...  C'est simple : j'ai tellement de beaux yeux que je les mets en vitrine..."
.
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MessageSujet: Re: Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ? Icon_minitimeMar 9 Aoû - 11:51

Il y a à Intermarché près de chez moi, et je crois dans plusieurs grandes surfaces, un bac réservé aux dates courtes à des prix super intéressants ... j'avoue récupérer souvent des produits et fais ainsi des économies !


La plus grande gloire n'est pas de ne jamais tomber mais de se relever à chaque chute
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Face au gaspillage, faut-il supprimer les dates de péremption ?
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