Pâques : Mais où s’arrêtera la flambée des prix du chocolat ?

Il parait que le prix à la tonne du cacao a triplé en 2 ans ... ceci explique cela

Est-ce que vous avez remarqué l'augmentation des prix du chocolat récemment? C'est dingue de voir comment ça grimpe! Ça pourrait bien impacter nos habitudes de Pâques, non? c'est ouf! Ça devient presque un luxe de se payer un bon chocolat maintenant......

Il semblerait qette tendance haussière s'explique par une très mauvaise récolte en Afrique de l'Ouest, principalement due à des conditions météorologiques peu favorables avec de fortes pluies suivies d'une période trop sèche en 2023 ...

Mais la baisse de l’offre des fèves de cacao n’est pas l’unique explication de l’envolée du prix du chocolat.

En effet, l’inflation qui touche des produits nécessaires à la fabrication des chocolats de Pâques, comme le sucre ou le lait, joue également un rôle. Toutes ces raisons s'ajoutent à une maladie incurable, baptisée la "swollen shoot" qui touche de nombreux cacaoyers.

Et bien c'est un changement climatique qui influe sur les fèves de cacao... Il faut apprendre à s'adapter à cette révolution climatique.... manger autrement... ça sera aussi peut etre meilleur pour notre Santé avec les excès que nous faisons aussi (bon Je n'aime pas trop le chocolat donc ! )..)