Salade d été

Salade melon, mozzarella, tomates cerise, olive, radis toute ronde

Ingrédients / pour 2 personnes
melon
courgette
tomates cerise
olives noires
radis
petites billes de mozzarella
1 citron
poivre noir
graines de sésame noir
huile d'olive

Rincez la courgette, les tomates cerise et nettoyez les radis.
Enlevez les racines et les feuilles au radis.
Égouttez les billes de mozzarella.

Coupez le melon en 2, enlevez les graines et formez des billes à l'aide des cuillères parisiennes.

Coupez la courgette dans sa longueur et faites comme pour le melon, formez des billes...

Mélangez tout dans un saladier en ajoutant les billes de mozzarella et les olives noires.

Merci Marie !