Potage frais au concombre

23/05/2015

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 2 concombres moyens
- 1 pot de yaourt nature sans sucre
- 1 petit pot de crème fraîche légère
- 1 gros bouquet de menthe fraîche
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
- sel et poivre

Préparation de la recette :

Dans un saladier, râper les 2 concombres épluchés, ajouter tous les ingédients, mettre au moins 12 h au réfrigérateur.

Consommez très frais en été.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Marie

Invité

merci , bonne recette pour l'été avec toute cette chaleur

11/06/2012

çà à pas l'air mal

mais je préfère le gaspacho

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Invité

l'épicé à l'air bon , merci pour le lien