C'est le pesticide quasi incontournable en agriculture bio : faut-il se méfier de la bouillie bordelaise et du cuivre qu'elle contient ?

11/10/2018

C'est le pesticide quasi incontournable en agriculture bio : faut-il se méfier de la bouillie bordelaise et du cuivre qu'elle contient ?

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Le 27 novembre, un pesticide était en débat à Bruxelles. Des experts issus de tous les pays membres de l'Union européenne ont plaidé, certains pour son interdiction, d'autres pour le statu quo. Ils ont fini par voter son autorisation pour sept années supplémentaires, mais en imposant des restrictions plus importantes à son utilisation, qui entrent officiellement en vigueur jeudi 31 janvier. Ce scénario en rappelle d'autres. Mais cette fois, ce n'était pas le sort d'un nouvel équivalent du glyphosate qui était en jeu : on se prononçait sur la "bouillie bordelaise" – un mélange de sulfate de cuivre et de chaux, utilisé depuis une éternité contre certains champignons – et tous les autres fongicides à base de cuivre.
Des produits autorisés en agriculture biologique, notamment dans la production de vin, de pommes, de poires ou de pommes de terre. Des produits dont vous avez peut-être vous-même un bidon dans votre cabanon de jardin, pour traiter vos légumes. Mais si la bouillie bordelaise paraît anodine pour beaucoup, son sort fait débat. "Mon rôle est de protéger la santé publique, donc je suis inquiet de la potentielle accumulation de cuivre – un métal lourd qui ne se dégrade pas – dans le sol", a ainsi reconnu (article en anglais) le commissaire européen chargé de la santé, Vytenis Andriukaitis. Cela veut-il dire que vous devriez, vous aussi, vous en inquiéter ?
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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] : Voilà qui ne va pas arranger les affaires des agriculteurs bio...

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"Le racisme et la haine ne sont pas inscrits dans les péchés capitaux. Ce sont pourtant les pires" - Jacques Prévert

Invité

La bouillie bordelaise est appelée à disparaître. Ce n'est pas une info nouvelle. Elle est remplaçable par des purins et des décoctions de plantes notamment la prêle qui redonne assez de vigueur aux plantes pour qu'elles combattent elle-même les maladies cryptogamiques.

Le bicarbonate de soude arrête aussi bien le mildiou à un stade précoce que la tavelure sur les pommiers. Il y a des alternatives qui prennent le relais.

10/11/2010

décidément !! ma Pestoune ce n'est pas pour demain ! aujourd’hui, le cuivre est le seul fongicide autorisé dans l’agriculture biologique ... comme le soufre, le bicarbonate de potassium, bicarbonate de sodium, hydroxyde de calcium, permanganate de potassium.... le bio c'est bon pour la santé ... Hmmmm je commence à avoir des doutes :x

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11/06/2012

attention aussi

aux purins mal dosé

çà peut bruler des racines

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Invité

Lydie a écrit:: décidément !! ma Pestoune ce n'est pas pour demain ! aujourd’hui, le cuivre est le seul fongicide autorisé dans l’agriculture biologique ... comme le soufre, le bicarbonate de potassium, bicarbonate de sodium, hydroxyde de calcium, permanganate de potassium.... le bio c'est bon pour la santé ... Hmmmm je commence à avoir des doutes :x

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Et pourtant c'est prouvé. De plus le cahier des charges des cultivateurs bio est tellement lourd avec analyse du sol, de la production qu'ils ont tout intérêt à s'y fier
Même s'il reste des produit à base de minéraux, ils sont toujours moins dangereux que les produits de l'agriculture traditionnelle.

Invité

Et je tenais à rajouter que les agriculteurs traditionnels, traitent en masse à titre préventif alors qu'un agriculteur bio ne traite qu'en curatif. Cela fait une énorme différence.

10/11/2010

t'es géniale ma Pestoune ! tu es notre conseillère "nature" merci

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Invité

Je suis surtout jardinière. Et py quand on a ouvert un blog de conseils jardiniers nature et qu'on a participé à un forum jardinier en y commettant une grande partie des articles, on maitrise un tout petit peu le sujet chise

10/11/2010

Pestoune a écrit:: Je suis surtout jardinière. Et py quand on a ouvert un blog de conseils jardiniers nature et qu'on a participé à un forum jardinier en y commettant une grande partie des articles, on maitrise un tout petit peu le sujet

mais c'est très bien ma Pestoune bravo

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