Le couscous spécialité Marocaine, Tunisienne ou Algérienne?

10/11/2010

Le pays maghrébin a remporté hier le championnat du monde. En attendant le débat en commentaires sur le meilleur couscous, on vous laisse quelques infos à savoir.

Le couscous spécialité Marocaine, Tunisienne ou Algérienne? Et quelle est votre recette revisitée ou pas du couscous ? ..

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Invité

hé bé j'ai demandé une foi la vrai recette du couscous a la mère d'un ami et sa réponse fus . il n'y a pas de recette type chacun l'aménage a sa façon

10/11/2010

pas d'accord ber si on veut respecter les pays d'origine Wink

en Algérie c'est plus pot au feu ... au Maroc c'est plus concentré et d'ailleurs je le préfère Smile

et le mien ? c'est style pot au feu comme en Algérie lol!

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Invité

dans certain il mettent des raisins sec dans d'autre du poisson tout dépend dans quelle région tu te trouve etc...

28/09/2017

Moi, j'ai la recette du couscous marocain, réalisé avec des légumes et de la viande (pour les riches), les pauvres ne mettent que des légumes..

viande: Mouton, boeuf, poulet et merguez

et bien sûr la harissa

les raisins secs n'en font pas partie forcément.. Moi, j'en mets sur la semoule!

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"Les fleurs du printemps sont les rêves de l’hiver racontés, le matin, à la table des anges.”~

10/11/2010

Miammmm rien qu'en parler j'ai faim hapy

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Invité

et surtout le plus important

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Invité

Ma mère qui était Algérienne le faisait très bien

Pour ma part, je le mangeais encore mieux...;-)

28/09/2017

moi aussi, çà me donne envie..
j'en referai un et je congèlerai ..
car c'est long à préparer et c'est pour au moins 8 à dix personnes
en effet le Raz -el- Hanout parfume bien! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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"Les fleurs du printemps sont les rêves de l’hiver racontés, le matin, à la table des anges.”~

10/11/2010

j'avais mis des photos de mon coucous sur le forum ? mais où ?? Rien compris

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Invité

Lydie a écrit:: j'avais mis des photos de mon coucous sur le forum ? mais où ?

cherche pas je l'ai fini hier avec mon poto leuco

Invité

On s'en fiche d'où il vient. C'est cro bon Very Happy

26/01/2014

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Merci beaucoup

"Vos lois sont assurément égales pour tous, sauf pour ceux qui ne sont pas d'accord avec vos lois sacrées."

Invité

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Merci beaucoup

Invité

J'aime beaucoup le couscous qu'importe d'ou il est issus m'en fou l'important c'est qu'il soit bon j'en fait chez moi et je le fait simple avec les principaux ingrédients bien sur Smile

après on peut y mettre du gruyère haha

Invité

et du maroilles si on veut lavande

Invité

23/05/2015

J adore les 3 variétés de couscous moi je fais l algerien pour les legumes et je mets 3 viandes

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Marie