A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ?

Rappel du premier message :

Magnifique cela...
Ta recette s'impose dès que tu pourras...

Merci ....c'est à mon tour de baver...

ok mais chuttttttttttt aprés la boss et les autres vont vouloir venir

Ah bon c'est une invitation unique...?
Mais tu sais c'est mon mari qui pilote l'hélico...

ha mais tu peut venir avec ton zommmmmm

Trop cool ici. On mange bien et gratis et en plus on a séance de gymnastique offerte pour digérer trop j'adhère.

Tout simple mon roulé aux épinards.
500 g d'épinards cuits, égouttés, hachés auxquels on rajoute un battu de 4 oeufs. Ail, thym, sel et poivre et on étale sur du papier de cuisson sur un plateau. Un quart d'heure à 180°, on laisse refroidir, on démoule. On étale une boite de St morêt, des tranches de truites fumées ou de saumon fumé. On roule, on met dans un film bien serré pendant une heure au frigo. Et on détaille en tranche.

a oui je vais faire un copier coller de ta recette et dés que je peut je vais la faire ca m'a l'air miammmmmmmmmm

ça l'est Ber par contre attention avec le sel. Car le poisson fumé l'est déjà pas mal. Donc à doser.

pas de problème pour le sel ca fait une quarantaine d'année que je ne met pas de sel dans mes plats

tout en image  

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Merci pour ta recette Pestoune...je l'ai mise avec les recettes de poisson.

Du vite fait car j'ai passé la matinée chez mon toubib..visite de contrôle et renouvellement ordonnance......mais plein de monde et deux urgences...

Ce midi.

Saucisses et PDT au four ...salade.
Reste du gateau d'hier..

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Je vais y revenir Lydie ...je ne vois pas les images en ce moment..meme pas celles que j'envoie..lol.
Merci pour ton passage...

Beaux menus Lydie et IPa!!
Poulet au curry, j'aime! de même que saucisse et pommes de terre au four! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] 

Chez moi: Boudin blanc aux pommes (fruits)
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-fromage blanc avec caramel au beurre salé (no photo)

J'aime le boudin blanc aux pommes Camelia...
Une idée pour une prochaine fois

Par contre j'aime bien le fromage blanc mais je n'aime pas trop le caramel au beurre ealé...ça m'écœure......,je préfèrée le caramel ordinaire..

tu peux mettre de la confiture ou chocolat coulant dessus à la place du caramel au beurre salé!

Oui....je le fais aussi....du sucre vanillé ....tout pour empêcher le pantalon de fermer...lol..

N'oublie pas je suis petite ...1 kilo chez moi c'est trois chez toi....je rigole ...mai j'ai moins d'activités à cause des souffrances physiques que j'endure...donc moins besoîn de calories...
J'ai reconnecté mon cerveau pour qu'il calcule mes besoins...et rien de plus...lol...

Ce midi..

Salade
Pavé de saumon grillé
PDT vapeur
Avec crème fraîche nature..
Poire.

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J'adore ton repas, IPa!! saumon sauvage?

chez moi:

-Poulet élevé aux grains,  en liberté totale, sans ogm.. au miel, thym, citron, ail, huile d'olive + pommes de terre autour! (un régal)..
-juste des fruits après

Ton poulet doit être bon ainsi ....je le fais de temps en temps pareil..

Pour le saumon oui sauvage sinon il est très gras...et je n'ai pas fait de sauce..juste de la crème fraîche fondue...
Ça suffit largement ...je recommencerai...
j'ai mis de la vraie creme fraiche de Normandie entière et pas trafiquée.....lol.

çà devait être très bon..

quand je fais du saumon, je mets juste un peu de citron et du beurre..

Menu du jour Risotto aux asperges de mon jardin, filet d'eglefin sauce beurre blanc

yaourt à la compote de prune en dessert.

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J'attends de vous lire à mon retour pour tirer une langue d'envie jusqu'à par terre. Bon après midi les amies.

Pestoune a écrit:

Risotto aux asperges de mon jardin, filet d'eglefin sauce beurre blanc

waouh j'aime

ce midi à cause du plombier pas fait de cuisine alors ....


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Lydie tu as eu raison de te choisir un menu rapide sans travail quand on a des ennuis de fuite d'eau c'est la galere dans la cuisine...
Tu es pardonnée ....lol.

Pestoune....je viens chez toi...je préfère ton menu au mien...risotto aux asperges ça me tente....le poisson j'en fait deux fois par semaine et l'églefin c'est un de nos préfèrés ..au beurre blanc en plus...miam comme dirait Ber..

Tu vas voir que chez nous ce fut du rapide ...une assiette de crudités et un fruit....tu ne vas pas tirer une langue d'envie jusque par terre ....mdr...

Donc Voila mon assiette...
Salade..1 tomate..1 oeuf dur..2 coeurs de palmier...une petite sauce vinaigrette toujours à part chez moi..

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IPa. a écrit:

Lydie tu as eu raison de te choisir un menu rapide sans travail quand on a des ennuis de fuite d'eau c'est la galere dans la cuisine... Tu es pardonnée ....lol.

ouffff !  

bonne excuse le plombier

IPa. a écrit:

Salade..1 tomate..1 oeuf dur..2 coeurs de palmier...une petite sauce vinaigrette toujours à part chez moi..

très frais  

T'es dur ma bourrique avec Lydie...tu ne lui fais aucune concession.....

Bah...on sait bien que c'est l'humour qui parle...!!!!!

Super vos menus
C'est une vraiment bonne idée ce topic , ça donne des idées et ça permet de varier j'en suis presque gênée d'inscrire le mien ... bouillon de légumes , du coup c'est sur mon menu que personne ne va baver
Ipa tes assiettes même une rapide assiette de crudité , c'est tellement bien présenté , c'est comme un tableau à chaque fois , franchement j'admire

Citation :

bouillon de légumes ,

avec une saucisse de Morteau ca peut etre sympathique

IPa. a écrit:

T'es dur ma bourrique avec Lydie

viiiiiiiiiiiii il est méchant avec moi  il mérite le ...

smara a écrit:

bouillon de légumes , du coup c'est sur mon menu que personne ne va bave

heuuuuu ... si ?

c'est quand même grace a leuco que tu peut participer maintenant a ce genre de topic depuis que tu le connait tu cuisine avant avec ton yaourt et ta feuille de salade bonjour les repas