Du café extrait de bouses d'éléphants thaïlandais devient l'un des plus chers au monde

"Quand j'ai présenté mon projet aux cornacs des éléphants, j'ai bien vu qu'ils me prenaient pour un fou", se souvient Blake Dinkin, fondateur de la société Black Ivory coffee. Avant d'atterrir dans cette région aux confins de la Birmanie et du Laos, plus connue pour le trafic de drogue que pour le café, ce Canadien a longuement réfléchi, étudiant l'hypothèse des lions ou des girafes, avant de découvrir que les éléphants mangeaient parfois du café pendant les périodes de sécheresse.


Il a aussi étudié l'hypothèse des lions ou des girafes, avant de découvrir que les éléphants mangeaient parfois du café pendant les périodes de sécheresse en Asie du sud-est.

"Au début je pensais qu'en donnant quelques grains à des éléphants, cela permettrait de faire un bon café. C'était horrible et imbuvable. Il m'a fallu neuf ans pour réussir à faire réellement ce que je voulais", ajoute le quadragénaire.lire la suite

Et vous ? Seriez-vous prêt à boire du café extrait de bouses d'éléphants ? Réagissez et commentez ....

Oui pourquoi pas. Ch'uis un grand amateur de café, je serais prêt à goûter n'importe quel type.

Ça sera goûteux, à n'en point douter !

Hummmm sachant par où c'est sorti, je penses que j'aurais un certain dégout après .... si j'ai l'occasion pourquoi pas ? en fait , j'en sais rien