Des fromages de chèvre de la société Mounier retirés de la vente après une suspicion de contamination à la salmonelle

Les fromages retirés, fabriqués avec du lait cru conformément aux normes de l'AOP (appellation d'origine protégée), ont été commercialisés depuis le 21 juillet sur l'ensemble du territoire national.

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Si vous êtes amateur de ce type de fromages, attention. La société Mounier a annoncé, vendredi 10 août, avoir rappelé des lots de fromages au lait de chèvre Pélardon, en raison d'une suspicion de contamination à la salmonelle.

Les fromages retirés, fabriqués avec du lait cru conformément aux normes de l'AOP (appellation d'origine protégée), ont été commercialisés depuis le 21 juillet sur l'ensemble du territoire national, dans les commerces de détail et sur les marchés locaux, a-t-elle précisé un communiqué.
Les lots concernés sont ceux dont la date de consommation est comprise entre le 10 et le 29 juillet, dont le numéro d'agrément de l'établissement producteur est FR 48.122.011 CE. L'ensemble de ces fromages AOP Pélardon ont été retirés de la consommation "suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles".


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C'est fou quand même le nombre de problèmes de contaminations des produits comestibles.
A croire que toutes les normes de santé, de qualité, de contrôle, AOP, AOC, ISO, HACCP, les agences de surveillance etc etc, ne sont surtout que du vent...

Les entreprises oseraient-elles mettre sur le marché des produits dont les analyses de libération ne sont pas encore toutes finies? Dans le but d'expédier plus vite au client pour une rentabilité accrue?
Nooon cela est impossible évidemment, les entreprises sont bien trop soucieux de notre santé, elles n'oseraient jamais ça...